Foto + Video + Film
Koristite flash
Morate prestati. Flash uništava vaše fotografije hrane. Postaje im ravnih boja, izgledaju plastično (pojavljuju se reflektirajuće) i ispuhavaju, što je u trenutku kada su istaknuti naglasci previše bijeli. Isključite bljeskalicu i upoznajte se sa svjetlom u tom području, možda sjedite kraj prozora i naučite više o svojoj ISO funkciji. Ali vaš bljesak na kameri, usmjeren direktno na vašu hranu, samo čini vašu fotografiju poput lošeg oglasa za američku odjeću. Meka svjetlost prozora donijet će vašoj hrani potpuno novi život. Obje ove dvije slike su imale visoki potencijal za "gadnu bljeskalicu" (vidite kako su odrazni bjelanjci, čak i bez bljeskalice?), Pa sam ih postavio pored prozora i voila - sada izgledaju super ukusno.
Vaša hrana je ružna
Priznajmo, neka hrana jednostavno nije lijepa, ali to ne znači i da nije ukusna. Provedite nekoliko trenutaka gledajući jelo i stvarno zamislite kako će to izgledati prije nego što snimite fotografiju. Ako to nije najljepša hrana na svijetu, odvojite trenutak da dodate malo boje (nešto poput crvene paprike, kiselog vrhnja ili cvijeta) ili uključite predmete za začinjanje slike (pribor za jelo, štapići, možda šareni ubrus). Ova zdjela juhe mogla bi lako izgledati dosadno, pikantno i možda malo nalik na zdjelu pseće hrane ako se učini pogrešno. Ali dodavanje nekih pribora za jelo i pozadine, snižavanje - tako da je to više scena, a ne 100% samo juha - oživjelo je.
Vaša je slika nespretno zauzeta
Torbica pekara puna svježih peciva s cimetom, cini svima sretnima. Ali fotografija s previše posla - gužve, razmišljanja, hrana, osoblje, znakovi, jelovnici i drugo - postaje previše. Vi ste tamo i proživljavate trenutak, mirise i vjerovatno pljuvački za svoj sljedeći zalogaj - kako možete učiniti da gledatelji to dožive bez preopterećenja slike? Odmaknite se i usredotočite se na jedan od detalja. Označite ga i učinite ga herojem fotografije. Možda je para, možda je to glazura, možda je član osoblja posegnuo za lepinjom.
Privedite gledatelja tako što ćete isključiti elemente u sceni koji vas mogu ometati (odsjaj, ostale mušterije, drugu hranu) i privući pažnju na ukusne detalje. U obje ove snimke izuzeo sam užurbane prizore da bih gledaočevo pravo doveo do točke.
Nespretno ste bliski
Suprotan problem gore navedenog - zbližavate se tako da vam ploča sa sirom izgleda kao površina mjeseca. Gledateljima je potreban kontekst; moraju znati što gledaju. Makro slike mogu biti izvrsne u dugačkom fotoeseju, ali ako snimate samo jedan snimak, odmaknite se malo. Zapamtite - detalji su sjajni, samo im osigurajte malo prostora.
