Hrana + piće
Da biste dodali svoje prijedloge za Montreal ili neko od vaših najdražih mjesta na svijetu, preuzmite aplikaciju putni stoke sada
1. Hrana koja se hrani
Foto: Kae Lani Kennedy putem putničke stoke.
Kako lokalni trendovi i hrana s organskom hranom počinju dostizavati vrhunac i postaju prihvaćeni u uobičajenu hranu, u Montrealu se počinje doživljavati uzgoj hrane u Montrealu. Na nekoliko štandova na tržnici Jean Talon prodaje se razni sastojci koji se hrane iz Quebeca, ali ako ste novi u trendu, potražite popravljeni trag iz restorana Manitoba u kvartu Mile-Ex. Izbornik se neprestano mijenja u skladu s hranom sastojci su dostupni, ali jela neće razočarati. Zanimljivo je iskustvo jesti nahranjene gljive ili uživati u koktelu s nahranjenim biljem.
2. Fantastični hot-dogovi
Foto: Kae Lani Kennedy putem putničke stoke.
Ulična hrana okrenuta finom blagovaonicom nije novi koncept. Hot dog, povijesno upitna cijev mesa poslužena u jeftinom kruhu i prekrivena slanim dodacima, jedna je hrana koju je teško pretvoriti u klasičnu. No Le Majestique uspio je s lokalnim, svinjetim hot-dogom s funky prelivima, što je iskustvo jela jednako zabavno i ukusno.
3. Hladna kava
Foto: Kae Lani Kennedy putem putničke stoke.
Kao i pivo, način kuhanja kave može vam donijeti značenje u načinu uživanja u njemu. U današnje vrijeme hladna kava s kavom postaje moderan način da se dobije kofein. Proces zahtijeva usitnjavanje mljevenja kave u vodi tijekom 12 sati. To je postupak koji mikropečenica, Dispatch Coffee, uzima ozbiljno i pokazuje glatkim okusom njihovih hladnih piva.
4. Pivovi za pivo
Foto: Kae Lani Kennedy putem putničke stoke.
Za večeru koja traži jelo s cijelog gastropub jelovnika i želi ga oprati malim šalickim pivom na kartici, tu je pivnica za pivo; a Montreal ih je pun. Le Saint Bock je vrhunski doživljaj piva u Montrealu. Imaju 40 piva na slavini i 1500 drugih boca iz cijelog svijeta. Isprobajte Falconer's Flight - to je najukusniji SMASH (single Malt i Single Hop) koji ćete ikada imati.
5. havajska jela
Foto: Kae Lani Kennedy putem putničke stoke.
Havajska hrana polako se kreće na Veliki bijeli sjever. U ožujku 2016. Venecija je donijela Montrealu Poke Bowl, havajsko jelo koje je samo sashimi puno bolji, a od tada je procurilo još nekoliko restorana Poke Bowl.
6. Dimljeno meso
Foto: Kae Lani Kennedy putem putničke stoke.
Manje novog trenda i više stalni favorit za Montreal je sendvič s dimljenim mesom. Lokalni je glavni adut Schwartz Deli koji je očaran prisustvom mnogih slavnih osoba, uključujući lokalnu srčanu Celine Dion, koja je nedavno postala dio vlasništva.
7. Mačji kafići
Foto: Kae Lani Kennedy putem putničke stoke.
Japanski trend kafića s mačkama konačno je skočio oceane, a prvo zaustavljanje u Sjevernoj Americi bio je Montreal. Cafe Venosa je posebno simpatičan mačji kafić, jer poslužuju samo vegansku hranu i piće, a njihovi kafe dvojnici kao usluga usvajanja mačaka koje njeguju.
8. American Soul Food
Foto: Kae Lani Kennedy putem putničke stoke.
Udobnost jela od pržene, guste, zbrkane duše, širila se brže od maslaca na vrućem kukuruznom muffinu. Mnogo je restorana s hranom za dušu, ali Dinette Trostruka kruna na rubu Mile-Exa služi kao pravi posao. Svaku košaru pržene piletine kuhaju ruke domoroca iz Kentuckyja koristeći klasične recepte njegove majke.
