1. Ne, nismo "Španjolska"
Lako je primijetiti da ovdje nešto nije poput ostatka zemlje. Govorimo drugim jezikom i slavimo vlastiti dan neovisnosti, noseći majice za koje tvrdi da smo na pragu nove republike. Bitka za neovisnost Katalonije i Kraljevine Španjolske nije vijest, pa je važno biti toga svjestan. Ako se družite s lokalnim stanovnicima, često ćete se naći upetljani u raspravu oko toga hoćemo li ostati sa Španjolskom ili secesirati. Ne postoji neutralno stanje kad vas se pozove na mišljenje pa proučite činjenice i pripremite dobar odgovor.
2. Naš grad nije samo ljetno igralište
Svake godine, skok broja stanovnika zbog turizma je … pa, dramatično, ukratko rečeno (potpuno realno, apsolutno je suludo). Samo prošle godine prešli smo sa 1, 6 milijuna redovnih stanovnika na nevjerojatnih 9 milijuna tijekom vrućih mjeseci. Bavite se matematikom. Ne želim ni znati kakvi će biti brojevi za ljeto '16, ali evo nas naprijed: premda su duge ljetne noći savršen prizor za zabave na divljini, klađenje u La Terrrazza do 5 ujutro i pokretanje 24-satne rave, neki od nas još uvijek moraju ustati i ići raditi. Sada, nadam se, preskočiti preminulog engleskog brata, udubljenog u tutu za svoje prvostupnike na mom stubištu, nije baš početak ponedjeljka ujutro. Imajte na umu da je grad dom mnogih ljudi kojima treba san i pokušajte ga zadržati.
3. Imamo jednu od najboljih kuhinja na svijetu
Pomičite se, Francuska. Čak je i bog svih putovanja, loš kuhar Anthony Bourdain, prepoznao našu jednostavnu, a opet sjajnu kuhinju i citiram: „Španjolska je izvan Azije najveće mjesto za kulinarska dostignuća u svijetu. Jednostavno to. Želimo da znate da sebi možete popraviti smiješno ukusan pa amb tomàquet s komadom kruha, rajčicom i maslinovim uljem. Naš jamon, ibérico i serrano, vrhunski je raspoložen, kao i naš Manchego sir. Svako jutro imamo s Mediterana svježe bakale i dagnje koje usputno bacamo u esqueixadu, sočnu butifarru i alioli (koje sam osobno stavio na sve). Čak i ako ste samo došli ovdje jesti, to će vam biti vrijedno.
4. Nitko ne vodi nalog za vikend
Jer imamo živote! Zapravo se volimo odmarati i voziti stazama Montjuïc biciklom ili u Sarriàu, pa ne očekujmo da će ništa biti otvoreno.
5. Želimo da se pobrinete za zdravlje
"Dobro se probudiš rano, moraš se pobrinuti za sebe", govori mi djevojka dok svako jutro predaje zavjereni kafić con leche na mom uobičajenom pekarskom mjestu. Čak i kada nam stignu užurbani rasporedi, i dalje pronalazimo 30 minuta tu i tamo da kružimo oko Barcelonete s našim rolanjem, rolamo se MACBA-om ili upravljamo lukom. Mještani Barcelone vole dobro jesti, vježbati i provoditi vrijeme s obitelji i prijateljima, jer za njih je to zdrav život. Rolajte s njima dovoljno dugo i naučit ćete malo više uživati u životu.
6. Mi ćemo vas besplatno naučiti katalonski
Katalonci vole govoriti svoj jezik i uvijek rado pomažu i drugima da ga nauče. Vlada je čak uvela besplatni program integracije u kojem možete besplatno preuzeti 3 osnovne razine prije nego što odlučite želite li se držati toga ili ne. Toliko ću vam reći - ako ste emigrant ili čak posjetitelj koji govori katalonski, vaše vrijeme ovdje bit će mnogo autentičnije i smatrat ćete se bliskim prijateljem.
7. Ne uzimamo nijedan BS
Primijetit ćete kako mještani Barcelone puno razmišljaju. Bilo da se ohrabruju ili prepiru s vama, bilo da se dogovara za bolji proizvod po nižoj cijeni ili pregovara o plaćama, mještani se osjećaju ugodno predstavljajući sebe i tražeći točno ono što žele dok ga ne dobiju. Zapiši bilješke.
8. Tolerancija nam je važna
Dok se Europa suočava s jednim od najtežih migracijskih procesa u posljednje vrijeme, mnoge su zemlje skeptične i čak neželjene prema izbjeglicama. Ne mi. Plakat „izbjeglice dobrodošlice“cijelo je ljeto krasio Plaça Sant Jaume jer sve dok vam treba pomoć i dođete s dobrim namjerama, mi smo tu za vas.
