Hrana + piće
Među mnoštvom kalifornijskih superlativa uzgaja se i preko trećine povrća u SAD-u i dvije trećine njegovog voća i orašastih plodova. Iako se velik dio tih proizvoda isporučuje u širokoj blizini, mnogo je bolje uživati u njima lokalno, u blizini mjesta gdje su upravo izabrani. Evo nekih od glavnih poljoprivrednih tržišta u državi kako biste provjerili je li hrana i vrste zajednice.
Napomena urednika: Sva su ta mjesta uzeta izravno iz putovanja stoke ®, nove aplikacije Matadora koja vas povezuje s ostalim putnicima i lokalnim stanovnicima i pomaže vam u izradi itinerera putovanja s mjestima koja se neprimjetno integriraju u Google Maps i Uber. Preuzmite aplikaciju da biste bilo koja od mjesta u nastavku dodali izravno svojim budućim putovanjima. Sve fotografije autora osim ako nisu navedene.
1. Ferry Plaza San Francisco
Foto: CUESA
Izvrsno mjesto za užinu i uzorak kultura hrane sjeverne Kalifornije. Iako je tržnica otvorena svaki dan, pokušajte je posjetiti u utorak, četvrtak ili subotu, kada obilna poljoprivredna tržnica okružuje zgradu.
2. San Francisco Alemany
Tržnica Alemany FarmeraSan Francisco, Sjedinjene Američke DržaveMoguća subotnja tržnica s odličnim ponudama i zanimljivim proizvodima. Dobar izbor pripremljene hrane i trebat će vam dok pregledate sve štandove ovdje potiče glad! # jeftine jede
Najstarije tržište poljoprivrednika u Kaliforniji, ovo tržnicu u subotu često nazivano "narodno tržište" prilično je kontrast s mnogo kuriranijom tržnicom Ferry Plaza. Sigurno ćete naći samo povrće iz jugoistočne Azije iz Središnje doline i druga fascinantna i jeftina nalaza uz pomoć kojih ćete proširiti svoje kulinarske sposobnosti. Tržište je malo teže doći do Ferry Plaza, ali vrijedi uložiti napor.
3. Marin County
Tržnica poljoprivrednika okruga MarinSan Francisco, Sjedinjene Američke Države Tržnica farmera u Marin Civic Centru jedna je od najboljih u Kaliforniji. Ukusni zalogaji kao i super svježe voće i povrće. Četvrtak je i nedjelja od 8-1.
# jeftino jede # kava
4. Usmjerite Reyesa
Sezonsko, organsko tržište traje od lipnja do studenog. Ovu živahnu gradsku tržnicu vrijedno je provjeriti zbog svojih svježih proizvoda, nevjerojatnih cvjetova i sendviča sa sirom na žaru.
5. Aptos
Aptos Farmers Market na Cabrillo College -Aptos, Sjedinjene Američke Države. Ovo tržište ima super svježe proizvode i izvrsno je za subotnje zaustavljanje prije ili poslije plaže.
Godišnja tržnica u subotu, Aptos je blizu mnogih farmi, tako da su proizvodi i voće ovdje vrlo kvalitetni. Ovo je glavno područje uzgoja jagoda - obavezno isprobajte neke!
6. Santa Monica
Santa Monica se može pohvaliti s četiri tjedna tržišta od kojih svi imaju izrazit karakter. Kuharice kupuju na tržnici u srijedu, a na nedjeljnoj tržnici Main Street postoji jazz. Subotnja tržnica Park Virginia Avenue Park prijatno je mjesto za izlet, a nudi i nastavu.
7. Ojai
Tržište poljoprivrednih proizvoda OjaiOjai, Sjedinjene Američke DržaveFun poljoprivredno tržište - dobro vrijedi zaobići ako prolazite pored Ojai. Dobra raznolikost pripremljene hrane i sjajan ambijent.
Ovogodišnja nedjeljna tržnica u uskoj dolini sjeverozapadno od Los Angelesa i istočno od Santa Barbare dobro je zaobići. Mnogi su se ljubazni dobavljači specijalizirali za samo nekoliko ukusnih predmeta.
8. Hillcrest
Hillcrest Farmers MarketSan Diego, Sjedinjene DržaveNajbolji poljoprivrednici na tržištu u San Diegu. Izvrstan i raznolik izbor dobavljača za užinu ili jelo ako ogladnite dok kupujete. # jeftine jede
San Diego, prvo mjesto na tržištu najbržih poljoprivrednika, Hillcrest je svake nedjelje i trenutno ima preko 175 dobavljača plus kolica. Na ovom tržištu se nalazi izvrsna pripremljena hrana, većim dijelom s međunarodnim talentom, kao i dobar izbor umjetnosti i zanata.
9. San Luis Obispo
Četvrtkom od 18 do 19 sati San Luis Obispo zatvara nekoliko ulica za ovu uličnu zabavu / tržnicu. Ima puno ukusne pripremljene hrane, kao i svježi proizvodi i svečana vibra s puno bendova i uličnih izvođača.