Vijesti
U čast jednogodišnje obljetnice njegove smrti, alma mater Anthonyja Bourdaina nudi putopisnu stipendiju u njegovo ime. Kulinarski institut Amerike u New Yorku dodijelit će Anthony Bourdain Legacy Stipendiju jednom ili više studenata godišnje za financiranje njihovih studija u inozemstvu. Bourdain je diplomirao 1978. i prije dvije godine od škole dobio počasni doktorat iz humanih slova u kulinarstvu.
Stipendistica je bila rod djece kuhara Erica Riperta i Josea Andresa, koji su igrali glavnu ulogu u njegovom predstavljanju. „Oboje smo imali sreću da smo zajedno s Anthonyjem proputovali svijet, “rekli su u izjavi, „i iz prve ruke iskusili utjecaj koji je imao na našu kulturu, ovdje i u inozemstvu. Nadamo se da će ova stipendija pomoći njegovom pamćenju za studente koji žele doživjeti svijet kao Anthony - kroz kuhinje i kulture posvuda."
U najavi o stipendiji, Tim Ryan, predsjednik Američkog instituta za kulinarstvo, rekao je: „Anthony Bourdain svima je otvorio svijet hrane i različitih kultura svojim sjajnim pripovijedanjem. Često je dolazio u kampus kako bi sa studentima razgovarao o hrani i svjetskim kulturama, karijeri i važnosti autentičnosti u tome da bude kuhar. Stoga je dobro da mu se CIA odaje počast kroz stipendiju za studente zainteresirane za doživljaj kuhinja i kultura širom svijeta."
Škola također planira podići trajni spomen Bourdainu na kampusu nešto kasnije ove godine.
Fond za stipendije možete donirati posjetom početnoj stranici Kulinarskog instituta Amerike.
H / T: Jelo
