restorani
Lako je hodati s đavolom, možda će biti brižan stav dok prolazite kroz najbolje rešetke do ulice Bourbon Street do 04:00 ujutro. No noći se na kraju završavaju i dolazi neizbježno jutro, ostavljajući vas da se borite protiv onoga što demoni ostanu od noći prije. Srećom, New Orleans ima prizor na brunch koji može izliječiti sve tegobe.
Trebalo bi biti pravilo da se ne možete ismijavati Milenijci koji bučno piju prije nego što sudjeluju u bučnom brunchu u NOLA-i. Malo je za svakoga, bez obzira na to da li idete na objed bez dna, drag kraljičin show dok jedete, vrhunsko kuhanje u Louisiani, džez ili burlesku. Grad doista zna kako postupati s onim obrokom za vikend koji je prekasan za doručak, ali prerano za pravi ručak.
Baci svoju dijetu u smeće i uživaj. Ovo su najbolja mjesta za brunch u New Orleansu.
1. Seoski klub
Foto: Country Club / Facebook
Svake subote i nedjelje od 10:00 do 15:00, Country Club nudi objed s punim krvavim šankom Mary zajedno s domaćim kiselim krastavcima i svim vrućim umacima koje biste mogli poželjeti. Kada je riječ o hrani, Country Club je vrsta mjesta gdje možete naručiti starter mac n 'sira od tartufa i slijediti ga uz zaljevsku ribu na žaru bez osjećaja krivnje. Pravi izvlačenje je, međutim, drag brunch, koji prikazuje emisije koje se izvode svake subote u 11:00 i 13:00 - samo budite sigurni da rezervirate rano jer se mjesta popunjavaju puno unaprijed.
Mjesto: ulica 634 Louisa New Orleans, LA
2. Fullblast
Foto: Fullblast Brunch / Facebook
Brunch je u nekim krugovima više od samo obroka. Za Fullblast je to doslovno sve. U restoranu all-brunch nalaze se stavke jelovnika poput rakova torte Benedikt, škampi i mljevenog mesa i piletina Milanesa Benedikt. Sve možete oprati standardnim koktelom za užina (ili staromodnom, ako zaista osjećate napitak), a neodlučni mogu dobiti let mimoze s linijom tradicionalnih, manga i brusnice.
Mjesto: 139 S Cortez St New Orleans, LA
3. Murijelove
Muriel's zauzima ugao Jackson Square u francuskoj četvrti. Tijekom nedjeljnog ručka u kutu svira live jazz bend. Ako je previše živo, tu je i balkon na kojem ljudi mogu gledati dok jedete povišenu kuhinju u Louisiani. Nabavite koktel iz New Orleansa poput udara za mlijeko od rakije, Sazerac ili Ramos Gin Fizz umjesto uobičajene Krvave Marije i mimoze.
Mjesto: 801 Chartres St New Orleans, LA
4. Plovilo
Foto: Vessel NOLA / Facebook
Ako ste ikad pomislili, „Želim ručati, ali isto tako želim ići u crkvu“, onda je Plovilo vaše mjesto. Restoran se nalazi u crkvi sagrađenoj 1914. godine i služi ručak u subotu i nedjelju. Smatrajte to crkvom bruncha. Naručite malo škampa, krupica i kroketa sa šunkom i sirom. Brod posvećuje posebnu pozornost koktelima koje poslužuje, a također ima i opsežnu vinsku kartu.
Mjesto: 3835 Iberville St. New Orleans, LA
5. Atchafalaya
Foto: Atchafalaya / Facebook
Atchafalaya je vrijedna putovanja u uglavnom stambenu četvrt Irskog kanala. Na mjestu je otmjena vibra, ali također se ne boji pustiti kosu. Glazba uživo svakog vikenda zasniva zvučni zapis na vašem bruckanju. Kad se Atchafalaya otvorila, još nije imala dozvolu za alkoholna pića i dopustila je ljudima da donose svoj alkohol i dodaju onome što su stvorili u prilagođenom baru Bloody Mary. Restoran sada ima vlastiti alkohol i koktele, ali ostaje poznati Bloody Mary Bar.
Mjesto: 901 Louisiana Ave. New Orleans, LA
6. Dodiruje Meatery
Toups Meatery otvoren je od 2012. godine i poslužuje, kako samo ime govori, ukusna jela na bazi mesa. Pomislite janjetinu na kamene mljevene mljevene pečenke, pržene prepelice, octina poutine i foie gras torchon. Dođite s grupom i uživajte u koktelima uz bacač.
Lokacija: 845 N. Carrollton Avenue, New Orleans, LA
7. Pijatsko tržište
Foto: Pythian Market / Facebook
Pythian Market jedno je od mjesta na kojem ćete moći doručkovati kao doručak, dok ćete biti obrađeni živom jazz glazbom. Ova sala za hranu ima 10 prodavača i što je idealno ako ste s grupom ili s ljudima koji se ne mogu složiti oko toga što žele. Ili ako ste s drugom osobom i ne možete se složiti što želite. Što god odaberete, iz bara 1908 možete dobiti pića s popustom za vrijeme ručka (od 11:00 do 14:00).
Mjesto: 234 Loyola Ave. New Orleans, LA
8. Keksi i peciva na bankama
Ako se ne osjećate užurbanim doručkom, uputite se prema Keksima i Buns on Banks. Svakako uklopite keks u svoj obrok ovdje u nekom trenutku. Još bolje, sredite obrok oko biskvita s redom pečenja u loncu koji se servira nad mljevenim biskvitom ili pilećim nježnim biskvitom umućenim u umaku od meda sriracha.
Mjesto: 4337 Banks St, New Orleans, LA
9. SoBou
Foto: SoBou / Facebook
Burleski brunch s glazbom uživo zvuči kao koncept koji bi netko smislio kao parodiju karata na stvari po kojima je New Orleans poznat. Ipak, on zapravo postoji u SoBouu, a to je vrlo vrijedno vidjeti sami. SoBou služi kreolski obrok u tri obroka za vrijeme predstave "noge i jaja", dok izvođači Bella Blue pružaju zabavu. Naručite koktel od divokoze za stol za dijeljenje koji dolazi u džinovskoj tikvici.
Mjesto: 310 Rue Chartres New Orleans, LA
10. Madam's Modern Kitchen and Bar
Foto: Elegantan bar u New Orleansu / Facebook
Okrug crvenog svjetla New Orleansa možda je stvar prošlosti, ali Madam's Modern Kitchen i Bar usmjeravaju manje sjemensku stranu tog dijela povijesti Big Easy-a. Bar i restoran imaju vrhunske obroke uz objed za doručak, poput kroque madame napravljene od bešamela s tartufima. Trend pića s gornje strane, kao i kokteli poput Reawakeninga (suhi vermut, Giffard Pamplemousse, Peychaud's), koji se pridružuju uvijek prisutnom ljubimcu mimoza bez dna. Jedite ručak, naspavajte se, a zatim se vratite za specijalne večere u Red Light-u.
Mjesto: 1300 Canal St New Orleans, LA
11. Ankete
Očistite se od svih sinova raspada svježim prešanim sokom i zdravom hranom na Surreysu. Ili nastavite sa zabavom - ovo mjesto vam omogućuje da unesete svoj alkohol.
12. Brennanovih
Foto: Brennan's Restaurant / Facebook
Brennan je otvoren 1946. godine i danas poslužuje jelovnik nadahnut francuskom i španjolskom hranom. Ima određenu eleganciju starog svijeta je-ne-sais-quoi, a jela su više na strani finih blagovaonica nego casual brunch. Rezervirajte rezervaciju ili budite spremni pričekati. Obavezno dovršite obrok uz Bananas Foster.
Mjesto: 417 Royal St, New Orleans, LA
13. DTB
Foto: DTB / Facebook
DTB označava Down the Bayou, a jelovnik je ispunjen obalnom cajunskom hranom i inventivnim koktelima. Ne dozvolite da vas španjolski mahovina visi o lusteru zavarava; nema ništa staro u vezi s DTB-om. Postoje klasična jela poput etouffee Benedict, izvornici poput kuglica od gljiva, a originalno prihvaća klasična jela poput hrskave madame croque madame.
Mjesto: 8201 Oak St # 1, New Orleans, LA
14. Palača zapovjednika
Foto: Palača zapovjednika / Facebook
Otprilike od 1893. zapovjednička palača je New Orleans sidro u vrtnom okrugu. Pakleno je ime sebi napravilo sa sedam nagrada James Beard Foundation za haos kreolske kuhinje, ali to ne znači da su iznad dobrog ol 'jazz brunch-a. Brunch je ovdje na cijeni, ali s opcijama poput hrskave vrste Des Allemands koja se poslužuje uz jambala od jambalaya, to vrijedi. Da biste pili, naručite klasičnu Krvavu Mariju s šiljatim stolom.
Lokacija: 1403 Washington Ave, New Orleans, LA