Vijesti
Gnječenje na kineskom bifeu koji sve možete pojesti vještina je koja vam treba prekomjerno nabijanje lica da bi se boljelo. Jedan restoran u Chengduu u Kini naučio je na teški način da nitko nije vještiji u ovoj likovnoj umjetnosti od samih Kineza. Jiamenar, restoran s vrućim napicima u vrelom gradu od gotovo 15 milijuna, bio je prisiljen zatvoriti svoja vrata nakon samo dva tjedna poslovanja jer su kupci pojeli previše hrane. Loše izrađen plan za buffet koji možete jesti koji je poslao troškove hrane kroz krov i stavio restoran pod.
Iako sam koncept švedskog stola možda i nije bio potpuno loša ideja, marketinški napor je donio ubojiti udarac. Nadajući se da će privući vjerne sljedbenike, restoran je omogućio da večeraši kupe karticu za hranu koju možete pojesti za 25 dolara, što im daje neograničen pristup buffet-u cijeli mjesec. Saznavši ovo, stanovnici Chengdua postrojili su se kako bi u potpunosti iskoristili ponudu, formirajući linije ispred restorana svako jutro. Nakon što su se skupili, dineri su odlučili još više optimizirati svoje ulaganje predajući karticu prijateljima i obitelji, stvorivši potpuni kaos u blagovaonici i svakodnevno šaljući preko 500 ljudi preko buffet linije (naravno, više puta).
Unatoč tome što je osoblje prenatrpano, a kuhinja jedva uspijevala održati potražnju, gladni trpezariji neprestano su se slijevali kroz vrata kako bi iskoristili posao ubojice, na kraju poslavši vlasništvo nad provalijom. Uvodna promocija užasno je uzvratila, a Jiamenar je zatvorio vrata s vlasnicima preko 100.000 dolara duga. Su Jie, suvlasnik Jiamenara, rekao je za Chengdu Economic Daily "necivilizirano ponašanje večera bilo je sekundarno - glavni problem bilo je naše loše upravljanje."
H / T: Mušine
