Putovati
u plaćenom partnerstvu sa
Hej, Chicago! San Antonio vas želi sutra ugrijati autentičnim, super ukusnim, BESPLATNIM čilijem. Nastavi čitati…
ČINJENICA: Projektirana visina za područje Chicaga sutra, 25. veljače, iznosi 39 stupnjeva. Bit će vjetrovito. Vjerojatno će biti snijega.
ČINJENICA: Projektirana visina za San Antonio sutra će biti 73 stupnja. Bit će sunčano. Ptice će pjevati, cvijeće već počinje cvjetati.
Kako Chicagoan može osjetiti ovu nevjerojatnu toplinu San Antonija, ukoliko rezervira avionsku kartu i odvede trosatni let dolje?
Lako: Izađite sutra, 25. veljače, u prostor koji inače zauzima kamion za prijevoz hrane Tamale Spaceship, na ulicama Wacker i Adams, u zapadnoj petlji, u blizini tornja Willis. Od 11 do 17 sati, kamion hrane San Antonio #ChiliNotChilly donijet će toplinu kroz obroke autentičnog San Antonija čilija bilo kome i otprilike - od obitelji do profesionalaca, lokalnog stanovništva do posjetitelja. Pročitajte više na web stranici Chicago Tribune.
DETALJI DOGAĐAJA
Kada: četvrtak, 25. veljače od 11 do 17 sati
Gdje: ulice Wacker i Adams, u blizini tornja Willis
Što: BESPLATNI autentični San Antonio čili!
Čili koji ćete degustirati napravit će vlastiti Manny Hernandez, Tamale Spaceship, pod uputama kuhara iz San Antonia Elizabeth Johnson. Koristit će se recept povezan sa čikaškim svjetskim sajmom 1893., gdje je slavni San Antonio, Chili con Carne (službeno jelo Teksasa), predstavljen svijetu na štandu s čilijem. Recept se naziva „Chili Queen“, referenca na dame koje su prvi put posluživale Chili con Carne na povijesnim plazama na otvorenom San Antonija u kasnim 1800-im / ranim 1900-ima. Chili Queens poslužili su čili i meksičko-američke delicije od sumraka do zore, a šetajući glazbenici i pjevači stvarali su svečani zrak, poput onoga što posjetitelji danas mogu doživjeti na Trgu San Antonija i drugdje.
Ovaj poseban događaj oživljava izvorni recept iz istraživanja i rekreira toplinu i okus San Antonija uz pomoć kuhara Johnsona - stručnjaka za latino kuhinje, osnivača Pharm Tablea i bivšeg instruktora kuharice Američkog kulinarskog instituta San Antonio.
Također, 25. veljače u San Antoniju će se od 18.00 do 21.00 održati zabava otvorena za javnost u Rockit Burger Baru, ulica 3700 N Clark. Ovaj događaj s ograničenim prostorom prikazat će bljesak grada kroz predjela s temom Tex-Mex-a i koktel s potpisom, Mas Chingoni, recept koji je stvorio miksolog iz San Antonija i poduzetnik Jeret Peña iz grupe Boulevardier.
Što San Antonio zna o toplini?
Foto: Stuart Seeger
Duboko u srcu Teksasa, San Antonio je dom jedinstvenih i nezaboravnih iskustava. Od svojih španjolskih kolonijalnih misija UNESCO-a Svjetske baštine (uključujući Alamo), 15 kilometara duge rijeke i raznolike i jedinstvene kulinarske ponude, do živopisne umjetničke scene, pet tematskih parkova, vinograda i divljih cvijeća Hill Country - San Antonio ima nešto za svatko.
To je jedan od najautentičnijih i najstrastvenijih gradova u zemlji, a sa 300 sunčanih dana nadaleko je prepoznato kao vrhunsko odredište za odmor. Za više informacija o San Antoniju posjetite VisitSanAntonio.com.
