Hrana + piće

Kako vam ljetna zabava blijedi u sjećanju, a svijet izvana postaje zlatnim i veselim, razmislite o obilasku turneje koja će vas ove jeseni ugrijati iznutra. Bez obzira razmišljate li o vožnji biciklom na pivo u planinama Washingtona ili o mezkalnom izletu u Meksiku, postoji mnogo opcija da prije zimskih hitova popijete fresku s napojnicom (ili pet). Evo sedam ukusnih pivskih tura diljem Sjeverne Amerike kako biste novu sezonu proslavili uz malo uživanja.
1. Povijest iskustava na stazi Urban Bourbon u Kentuckyju
Kentucky je odgovoran za 95 posto svjetske ponude burbona, a u Louisvilleu piće moći ćete isprobati u svim njegovim oblicima u 44 bara i restorana duž Urban Bourbon staze. Osnovan 1999. godine, ovo iskustvo pijenja jedno je od knjiga. Sakupite dovoljno maraka na službenoj putničkoj putničkoj listi Urban Bourbon Trail i dobit ćete prigodnu majicu.
2. Pijte pivo na plaži na sunčanoj južnoj Floridi

Foto: The Brass Tap / Facebook
Ove godine trgujte jesenskim listovima za palme i uputite se na obalno odredište na Južnoj Floridi kako biste istražili scenu craft piva u nastajanju. Fort Lauderdale nedavno je otkrio Ale Trail, kartu 47 pivovara (i 500 piva) koje se nalaze na maloj udaljenosti od plaže. S 300 izbora samo u The Brass Tap Craft Beer Baru - i 200 piva iz cijelog svijeta u Old Hollywood Beerhouseu - obilazak pubova i pivnica u Fort Lauderdale Ale Trail donijet će niz fermentiranih okusa, od horchata do florida mango.
3. Bicikl za pivo u planinama Kaskade u Washingtonu

Krenite biciklom biciklom po planinama Kaskade i uživajte u lokalnim zanatskim pivima u najstarijem baru u Washingtonu, koji se stalno operira. Pints & Bikes Tour u Suncadia Resortu na sjeverozapadu države Washington nalazi se na pet milja putovanje kroz 6000 hektara šumskog zemljišta s pitkom stanicom u Brick Tavern za let lokalnog zanatskog piva. Poznata i kao Brick Saloon, ova legendarna rupa za zalijevanje osnovana je 1889. godine, a čak ima i izvornu pljuvačku za vodu s 23 metra i zatvorsku ćeliju u podrumu.
4. Isprobajte jabuku, pivo i vožnju biciklom u Santa Feu

Foto: Santa Fe Brewing Company / Facebook
Saznajte o microbrews i cidru na krstarenju Brews, biciklističkom obilasku od 10 do 13 kilometara kroz povijesne četvrti i slikovite ulice Santa Fe. Uz put ćete upoznati majstore pivare i proizvođače jabukovača i dobiti VIP turneje po pivnicama. Donesite svoj vlastiti bicikl za popust na vašu turneju.
5. Istražite zemlju vina Niagara Falls

Kombinirajte izlet na slapove Niagara s degustacijskim obilaskom vrhunskih vina u mirnoj prirodi. Rezervirajte Taste & See turneju Amore di Vino i odaberite vinarije, pivovare, mlinove jabukovače ili destilerije koje želite posjetiti. Ili se uzmi šatkom Otkrijte Niagara da se samostalno obilazite u blizini Niagarine vinske staze. Kolica s hop-on / hop-offom spajaju Niagarski vodopad sa Starom utvrdom Niagara. Kupite Vino Visa putovnicu (40 USD) za strme popuste na lokalni smještaj, restorane i prijevoz.
6. Krenite u obilazak Velikog bučnog piva Sjevernom Karolinom

Dobrodošli u jesensku sezonu Charlie Brown stila i uskočite na Port City Brew Bus za veliku turneju bundeve piva Wilmingtona. Uz put ćete kušati bučino pivo i posjetiti lokalne pivovare. Zaradite bodove kroz aktivnosti poput natjecanja u kostimu, trivia velikih bundeva, rezbarenja bundeve i ostalih izazova za priliku da osvojite nagrade na ovom savršenom slavlju jeseni.
7. Krenite meksičkim mezarjem

Proganjajte sunce i naučite se na svemu mezkalnom tijekom turneje mezkalne destilerije u Oaxaci. Obrazovni izleti u Mezcalu u Oaxaci pružaju izbliza pogled na način nastajanja mezcala, kao i povijest agave i kulture palenquerosa koji proizvode mezcal, izvodeći sudionike u male obiteljske destilerije s turističke staze. Tijekom obilaska svjedočit ćete i postupcima destilacije glinenih posuda i upotrebi tradicionalnih bakarnih tipova, kao i priliku za uzorkovanje niza mezkalnih varijanti.