restorani
Fotografije - lijevo: Bonfire Tacos, desno: Bonfire koktel, oboje ljubazan Adam Pieniazek
Nema sumnje da je jelo na aerodromu naraslo. Zahvaljujući pojačanim sigurnosnim mjerama koje nas hvataju u zračnoj luci, sjesti večera postala je popularan način da putnici (doslovno) pojedu vrijeme. Ako tome dodate neprestani nedostatak dobre hrane za vrijeme leta i porast slavnog kuhara, nije ni čudo što neki restorani u zračnoj luci postaju sami odredište.
Evo izbora najboljih mjesta za prijam na terminalu
Bonfire, Terminal B, Boston Logan International, SAD
Ako vas pomisao da jedete odrezak plastičnim nožem, ne odvraća vas, teško je pobijediti ovaj outlet engleskog carstva Todd.
Odresci i specijalni kokteli pod utjecajem Južne Amerike zasigurno će vam uspjeti dobro doći u letu. Ako tražite lakšu opciju, na izborniku cantina nalazi se izbor vrhunskih taktova.
Zračna luka JFK također ima dva restorana Bonfire (Terminala 2 i 7).
Ah Yee Leng Tong, hongkonška zračna luka
Znači 'teta lijepa juha', pisano ime ove popularne kineske jela podrazumijeva da je tetka neka druga supruga ili ljubavnica.
Foto: taiyofj
Unatoč takvim nezakonitim konotacijama, kuhinjske posude spremaju različite zdrave kantonske juhe napravljene od tradicionalnih mješavina začina i začina, a poslužuju se uz azijske delicije kao što su crna piletina i Dim Sum. Odličan tonik za mamurluk.
Visina, Međunarodna zračna luka Ženeva, Švicarska
Znate da ne možete pogriješiti ako dva kuhara u ovom objektu imaju Michelinovu zvijezdu za svoj restoran u središtu grada.
Fotografija planine Jura iz aviona: dsearl
Novi pridošlica aerodromskoj sceni s blagovaonicom, Altitude je otvorena krajem 2008. kako bi uživala u kritikama. Stakleni prozori linije s jedne strane blagovaonice pružaju fantastičan pogled preko planine Jurje.
Kreativna jela na sofisticiranom francuskom globalnom jelovniku kreću se od "Passagiatta Italiana" (šetnje Italijom) do "Voyage d'une Canette en Asie" (azijske varijacije patke).
Eyecon, Terminal 2, Zračna luka Kopenhagen, Danska
Skandinavski tapas, bilo tko? Eyecon je svijetao i ugodan restoran, a gledanje kuhara u otvorenoj kuhinji zabavan je način za prolazak vremena.
Fokus je svjež i zdrav; isprobajte riblje tapase s danskim lososom, kozicama i ribljim tanjurom.
Brzi izbornik (3 mala tečaja i desert koji su posluženi u roku od 15 minuta) izvrsna je ideja za one koji žure.
Encounter, LAX,, Los Angeles, Kalifornija, SAD
Susret mora biti najbizarniji aerodromski restoran na svijetu. Sa svojim visokim paraboličnim lukovima od 135 stopa i futurističkim dizajnom, to je poput divovskog letećeg tanjura.
Foto i značajka fotografije: dannysullivan
Smješten u srcu LAX-a, čak i ne morate proći sigurnost da biste došli ovdje.
Jelovnik je tipična moderna kalifornijska vozarina (ahi tartare od tune sa salatom od morskih algi), a tu je i zabavan koktel salon u kojem možete popijati crnu rupu ili mliječni put.
Himmel & Erde, Terminal 1, Frankfurt, Njemačka
Stvorili i razvili lokalni restaurator, Harry Dehnhardt i Andreas Lucas, 'Zemlja i nebo' ima trendovsku, ali ugodnu atmosferu.
Tu su razna stilska internacionalna jela ili kušajte njemačko seljačko jelo po kojem je restoran i dobio ime.
Srčan tanjur svinjetine / slanine, pire od krumpira i umaka od jabuka odlično je gorivo za svako putovanje naprijed.
Let s juga, Terminal E, Atlanta Hartsfield, SAD
Tvrdeći da je prvi sjajni restoran na najprometnijoj zračnoj luci na svijetu, One Flew South poslužuje "Južnjačku kuhinju".
Foto: Franco Folini
Što je s pečenom grickalicom s ogrlicom i rakovima? Mnoga jela imaju azijski preokret, a postoji i opsežni jelovnik sušija.
Mirni interijeri izrađeni su od domaćeg srčanog bora i osjećate se kao da sjedite u šumi u Gruziji.
Avion, Terminal 5, London Heathrow, Velika Britanija
Plane je prvi aerodrom Gordon Ramsay, njegov međunarodni ugostiteljski dom.
Foto: kalleboo
Nadajući se malo predavanja zračnim putovanjima (premda sudeći prema njegovom jeziku, a ne osobnom cilju), Plane ima Michelin-ov meni vrijedan izbornik i nudi putnicima s tri tečaja za putnike u pokretu.
Čiste i aerodinamične linije ultra modernog interijera restorana ukazuju na sam let.
Top Air, zračna luka Stuttgart, Njemačka
Fotografija iz zračne luke Stuttgart: knjige s pivom
Chef Claudio Urru pomalo je ljubitelj hrane i njegova vjera u 'manje je više' mora raditi jer je Top Air jedini Michelinov restoran sa zvjezdicama u zračnoj luci.
Ne možete se odlučiti između govedine Wagyu ili novozelandske jezgre?
Obavezno ostavite mjesta za čokoladni sufle i sladoled rizlinga.
Izvrsni pogledi na pistu i planine Schwäbische Alb odgovaraju kvaliteti hrane.
The Hump, Zračna luka Santa Monica, Kalifornija, SAD
Ljudi dolaze na aerodrom Santa Monica samo jesti sushi na The Hump.
Foto: stevelyon
Budući da se riba svakodnevno leti s tenkovima napunjenim kisikom s tržišta Tokija, nije iznenađenje.
