Parkovi + divljina
Fotografska značajka: Lola Akinmade | Fotografija gore: Lola Akinmade
Osim što je oglašen kao jedno od najsretnijih mjesta na svijetu, glavni grad Danske jedno je od najzelenijih. Zeleno stanje ne mora nužno biti prirodno u zemlji širokih biciklističkih staza i široko rasprostranjenom klimatizaciji, ali nije potrebno previše napora da bi se posjet Kopenhagenu održao ekološki.
Dolazak tamo
Letjeti u kopenhagenskoj zračnoj luci Kastrup preko offshore farme vjetrenjača može staviti bilo kojeg skeptika u pravi okvir uma da doživi odmor pogodan za zemlju. Ovisno o odredištu, iz zračne luke u grad možete voziti Metro s električnim pogonom, tramvaji bez vozača koji voze svake tri minute i koji su drugi po svom utjecaju na okoliš biciklom i pješačenju.
Ne zanimaju se emisije zrakoplovnih tvrtki? Ulazite željeznicom, vozite se preko noći vlakom iz bilo kojeg broja europskih odredišta, uključujući Berlin, London i Amsterdam. Dolazeći iz Norveške, imate čak i trajektne mogućnosti.
Razbijanje okolo
Najam bicikla jedan je od najpopularnijih načina obilaska znamenitosti. Odložite mali depozit na jednom od gradskih besplatnih bicikala ili unajmite udobniji, dobro održavani bicikl za razumnu naknadu od lokalnih biciklističkih prodavaonica poput Østerport Cykler.
Sustav javnog prijevoza u Kopenhagenu izvanredno je učinkovit sa zamršenim labirintom vlakova i autobusa koji prolaze kroz grad što ga čini jednostavnim za putovanje kamo god želite bez automobila ili taksija. CityCirkel električni autobusi cijeli dan prometuju u petlji oko grada, a budući da ih lokalno stanovništvo ne koristi gotovo, ovi jako subvencionirani treneri uvijek imaju na raspolaganju puno mjesta.
Ako morate uzeti taksi, nazovite Amager-Øbro taksi. Tvrtka kupuje kompenzacije na svim putovanjima kako bi vašu vožnju bio neutralan.
Za spoj povijesnih krajolika i planetarno razgledavanja grada, uskočite na jedan od brodica za obilazak kanala za lijenu malu vožnju navijanjem ispod nemoguće niskih mostova i prošlih znamenitosti poput Vor Fresler Kirkea i zmajeve špijune na Børsen, zgrada burze u Kopenhagenu.
jede
S dvije lokacije u centru grada i Nørrebro-u, Green Sushi poslužuje neke od najukusnijih veganskih makija i trajno ulovljenih riba sashimija koje ste ikada susreli. Dostupne su organske sode i sokovi.
Dva kafića sa sirovom hranom nastala su u posljednjih godinu dana, s nevjerojatno različitim pristupima nepečenoj, ekološki prihvatljivoj kuhinji. 42 Sirovo se fokusira na niz svježih salata i sirovog bademovog mlijeka i krši samo jedno temperaturno pravilo posluživanjem kave.
Pleme Raw u Nørrebro nudi cijevi s visokim cijevima s rižinim papirnatim pecivima, dehidriranim patlidžanima i čipsom od kelja s kremom od indijske kasike. Sokovi napravljeni po narudžbi napravljeni od zelene paprike, krastavca i špinata okus su mnogo bolji nego što zvuče.
Čak su i sveprisutni dobavljači hotdoga u Kopenhagenu ušli u duh. Izvorno s samo jednom kolicima u blizini čuvenog Okruglog tornja, Den Økologiske Pølsemand - Claus, čovjek organske kobasice - proširio se na nekoliko štandova širom grada. Dok još ne služi povrćanske pse, on zajedno sa svojim organskim čeljadima služi kašu od povrća bez mlijeka bez ubojica.
Ako tražite tradicionalnije cijene posluživanja na savjestan način, pripazite na Klima + oznake. Kafići i restorani poput BioMio, Soupanatural i Cap Horn samo su neke od drugih mogućnosti grada. Čak i lanac rezanci s Waodama - prikladno priključen na vrtove Tivoli - čini ekološku listu.
Spavati
Crowne Plaza u Ørestadu ide iznad i više u opredjeljenju za energetsku učinkovitost. Osim prava hvalisanja koje pruža solarno izgrađena CO2-neutralna zgrada i njihova predanost UN Global Compact-u, hotel nudi znatne bonove za obrok gostima koji voze nepomične bicikle više od petnaest minuta, čime značajno doprinose opskrbi planete energijom.
Hotel Guldsmeden, smješten u Vesterbroju, partner je isključivo s dobavljačima organske hrane i pića, od kojih su mnogi lokalni, i koristi kafe za doručak u svojim piling tretmanima. Tvrtka koja se bavi zelenom energijom opskrbljuje svoje minimalne potrebe za strujom, a krovni solarni paneli su u izradi. Umjesto da daju plastične boce, osoblje i gosti koriste podjednako staklene boce s višestrukim ispisanom rečenicom "velika voda ravno iz slavine".
Dućan
Bez sumnje, najzanimljivija, dobro opskrbljena ekološki prihvatljiva trgovina u Kopenhagenu je EcoEgo. Vodi ga ljubazni američki emigrant po imenu Bryan, koji se uvijek trudi za progresivne letke, očekujte da će u svojoj maloj, ali prostranoj prodavaonici naći sve vrste ekoloških proizvoda koji se mogu zamisliti, od sredstava za čišćenje, odjeće do bicikla napravljenog od bambusa. Inventar se razlikuje ovisno o sezoni, pa potražite najbolji odabir platnenih tenisica u toplim mjesecima i teškim jaknim od konoplje kad snijeg počne padati.
Ako su vam potrebni organski čajevi, začini i druge jestive dobrote, uputite se u obližnji dućan Vanilije kako biste na zalihama dobili testeninu od pira i lokalno proizveden organski med, kao i roštilj i čokoladu fer trgovine.
Zeleni prostor
Krenite od jezera stvorenih od ljudi koja su nekoć bila iskopana kao granica predgrađa i promatrajte labudove i patke koji nastanjuju to područje tijekom cijele godine. Na krajnjem istočnom kraju duge linije vodenih tijela skrenite u šetnju botaničkim vrtovima. Ulaz je besplatan, ali sunčanog dana ćete se možda morati boriti za vrh dvokatne palme kuće od cijelog stakla.
Blizu čuvenog, mada nepomičnog kipa Male sirene, beskonačno je zanimljivije područje citadele poznato kao Kastellet. Sa starom vjetrenjačom i dobro očuvanim nasipima, povijesni park u obliku pentagrama čak je u lipnju domaćin baleta na otvorenom.
U gradskoj četvrti punoj prekrasnih, velikih javnih parkova, izdvaja se Kongens Have, Frederiksbergs Have i Fægledparken, najveći od svih. Vrt Frederiksberg lokalni je ljubitelj trkača i ljubitelja promatranja ptica, jer je svako proljeće i ljeto domaćin prilično zlobne plave čaplje. Lijepog dana naletite na stražnju stranu parka i možda čak možete vidjeti slonove u kopenhagenskom zoološkom vrtu. Njihov ograđeni prostor gleda na park i nudi nježnim divovima vrstu dugog pogleda na koji su bili navikli u divljini.
Poznata mjesta ukopavanja poput Hansa Christiana Andersena i filozofa Sørensa Kierkegaarda, Assistens Kirkegård jedna je od najljepših zelenih površina u gradu s dobro označenim pješačkim stazama, klupama i širokim otvorenim prostorima odsječenim živicama visokim dva metra, savršenim za piknik.
