Holivudska Mjesečna Orgija Hranenih Kamiona - Matador Network

Sadržaj:

Holivudska Mjesečna Orgija Hranenih Kamiona - Matador Network
Holivudska Mjesečna Orgija Hranenih Kamiona - Matador Network

Video: Holivudska Mjesečna Orgija Hranenih Kamiona - Matador Network

Video: Holivudska Mjesečna Orgija Hranenih Kamiona - Matador Network
Video: School of Beyondland 2024, Ožujak
Anonim

restorani

Image
Image

Prvog četvrtka svakog mjeseca nalazite se na kratkoj dionici avenije Melrose, ispunjenoj nekim od najpoznatijih svjetskih kamiona za hranu. Poslali smo našeg rezidenta za ubojstvo.

PET KAMIONI SU bili prisutni kao moj prijatelj Shell i ja požurili prema tri bloka koji su ih smjestili, svi parkirani kod obruba i spremni za akciju. Prije sam imao nekoliko uspješnih napitaka, ali znao sam da će ovo biti izazov. Bilo je previše koncentrirane ukusnosti, čak i za ovog tipa.

lobsta
lobsta

Rola Lobsta Lobster.

Započeli smo s Lobsta kamionom, koji je poslužio GAH-ov vrijedan kolut jastoga, odjeven s dovoljno maslaca da ne nadvlada meso.

Mali dojki letjeću iz Mainea. Ovo je bio veliki komadić mesa, a ne zgusnuto meso. S dvanaest dolara, bilo je to najskuplje što bih jeo cijelu noć, ali i najzadovoljnije.

Prošli smo kamione za koje sam čuo, ali nisam osjećao, znajući da bih morao birati bitke. Ludo Fried Piletina iskušao je svoje pileće kuglice (izgledalo je bolje nego što zvuči), kao i Buttermilk, čija je inventivna brunchessness nesumnjivo ubilačka (želio sam isprobati havajske klizače za doručak, napravljene s portugalskom kobasicom, ljutim jajima i havajskim kruhom),

komodotacos
komodotacos

Porned Fillet o 'Fish.

Pali smo za hype i odlučili se za Komodo next, koji je poslužio taco od ribe, grožđa i salate od pečenih badema. Zvučalo je dovoljno ludo da djeluje, ali zaista sam imao okus poput pornirane Filet O Fish, padajući mrtav na moje okusne pupoljke.

Shellov Komodo 2.0 taco izgledao je puno bolje - pečeni sir s jalapeñom aioli i salata od kukuruza s jugozapada. Ukupno šest dolara. Šutnuo sam se što nisam probao mesne okruglice s umakom romesco, što bi vjerojatno bilo bolje od oba naša izbora.

baanmi
baanmi

Báhn mí s Mandolin roštilja.

Mandoline Grill imao je ploču s kredom koja je sokolovala, što je za mene bila jednostavna prodaja.

Bio je manje začinjen od onog mog omiljenog kamiona Nom Nom (nije prisutan), ali prokleto dobar. Preliv salate (mješavina krastavaca, mrkve, daikona, cilantroa i jalapena) bio je u savršenom skladu s tangy piletinom. Pobjeda.

Odlučili smo ne čekati u redu za uvijek popularni gril s kamionom s roštilja, znajući da će nas sir s mac & ribljim sendvičem noćas staviti u komu.

jedan od vlasnika naanstopa
jedan od vlasnika naanstopa

Neprekidno naan! Jedan od vlasnika Naan Stop nasmiješi se ispred svog kamiona.

Ujedno smo odbili flert od Leejevog Phillyja Gogoa, čiji je kuhar radio u čuvenoj postaji odreska Philly od sira. Teški odrezak i škampi bilo je teško proći. Umjesto toga, isprobali smo uzorak tvrtke NaanStop koji nas je zakačio.

Gotovo neoprostivo ime NaanStop bilo je lako otkloniti velikim osmjesima i neaktivnim izbornikom.

Poigrao sam se s idejom da imam samosa (mamin recept) i umjesto toga pokupio masale pomfrit, posute kremastom začinjenom rajčicom od rajčice i jogurtom cilantro chutney. Bili su stručno goopy i odmah, mada bih više volio da je pomfrit gušće sorte (mali su brzo postali mekani).

pomfrit
pomfrit

Masala pomfrit. Naamy.

Pustio sam korijenje za dva brata koji su posjedovali ove kotače samo šest mjeseci i obećao da ću se vratiti po jedan od naanskih sendviča.

Zabavili smo se u ideji da imamo više pudera u Frysmithu, gdje čili sir prži sportski pivsko-čokoladno-goveđi-čile preliv s cheddar sirom. Prošli smo, bojeći se izravne pobune crijeva.

Daleko od točke prepadanja i na kraju našeg užeta, podijelili smo domaći kolač sladoleda / kolačića tvrtke Cool Haus, koji vam omogućavaju da miješate i slažete vlastiti sladoled i kolačiće.

Preporučeno: