Putovati
Foto: rusvaplauke
Umjetnički partneri Jonsi, pjevač islandskog benda Sigur Ros, i Alex godinama su surađivali u talentima. Jedan od njihovih novijih projekata je knjiga recepata o sirovoj hrani pod nazivom Dobro srce.
KNJIGA, DOSTUPNA za gledanje i preuzimanje na web-mjestu bračnog para, JonsiandAlex.com, sadrži eklektičnu zbirku currya, preljeva, juha, libacija i deserta koji imaju sve jedno zajedničko: nijedan sastojak nije kuvan.
S web mjesta:
„Knjiga sadrži malu zbirku naših domaćih recepata dobrog srca. Ovi recepti okupljaju svježe i lijepe sastojke, a jednostavni su i jednostavni za izradu. Nadamo se da će ova knjiga potaknuti improvizaciju i eksperimentiranje … pa slobodno zamijenite svoje omiljene sastojke unutra i van kako želite."
Iako su fotografije hrane manje od zvjezdanih, a rukom pisane bilješke mogu biti malo teške za oči, nakon što godinama nude svoje kreativne duše javnosti, Jonsi i Alex sada služe i svoj osobni život. Klikom kroz knjigu recepata, postaje nevjerojatno jasno koliko su njih dvoje otvoreni i pozivani. Obožavatelji će nesumnjivo cijeniti ovaj intimni pogled na domaću stranu Jonsija i Alexa.
Zanima vas zdravo kuhanje? Autorica Avanturističke kuharice Sofia Brandon napisala je svoju knjigu nakon što je napustila svoj naglašeni korporativni način života da putuje svijetom i ponovno se usredotoči na svoje zdravlje.
Želite saznati više o Islandu? Filmaši Thomas i Tim imali su sreću da ih oko Reykjavika prikaže lokalni čovjek. Video možete uhvatiti ovdje.
Ranije ovog mjeseca, urednik putovanja Matadora, Hal Amen izvijestio je o tome da je Island proglašen ekonomskim turističkim odredištem broj 1.
