Putovati
Limunska trava Lychee Martini. Fotografiju cpurrin1
Na lovu na neke recepte za koktele s okusima jugoistočne Azije? Ne tražite dalje.
Tajlandski Martini
Ovaj ukusni koktel s jugoistočne Azije dio je rastućeg popisa alternativnih martini.
10 unci voće Hangar One Kaffir Lime
4 unce ohlađenog čaja od limunske trave
2 žlice svježeg limunovog soka
1 mali komad svježeg đumbira, oguljen
4 grančice svježe limunske trave
4 tanko narezana sitna komada svježeg đumbira
Izlijte sve tekuće sastojke u šejker 3/4 pun ispucalog leda. Protresite jednu minutu, a zatim ostavite stajati čitavu minutu. Protrljajte komad đumbira oko unutrašnjosti zdjele četiri čaše smrznute martini. Procijedite martini u čaše. Svaku čašu ukrasite proljećem limunske trave i jednom tankom kriškom đumbira.
Ovo će vas odvesti natrag u neko od vaših omiljenih mjesta na Tajlandu.
Ljubaznošću www.kalamazoogourmet.com
Limunska trava Lychee Martini
Ovaj recept poziva na sok od ličke konzerve. Možda ste kreativni i pokušajte umjesto toga natopiti neke svježe sa šećerom i vodom.
Jednostavni sirup od limunske trave:
1 šalica šećera
1 šalica vode
4 stabljike limunske trave, izrezane na trećine
Tajlandski Chili Martini. Fotografiju urbanmixer
Za svaki Lychee Martini travnata trava:
2 unce votke
1 unca limunske trave s jednostavnim sirupom
Sok od lihe od 1 unce (od konzerviranog lišaja)
Klin od 1 limuna
1 limunova korica
Za Simple sirup u maloj tavi pomiješajte komade šećera, vode i limunske trave. Donesite kuhati. Smanjite toplinu na nisku; pirjajte 10 minuta ili dok se šećer potpuno ne otopi. U hladnjaku 2 sata. Naprezanje. Poklopite i stavite u hladnjak dok ne bude spremna za upotrebu. (Ovo čini dovoljno jednostavnog sirupa za 8 martinija.)
Za svaki Martini, napitak za koktel napunite napola ispucanim ledom. Dodajte votku, jednostavan sirup i sok od lička; protresite dok se dobro promiješa i ohladi. Procijedite u čašu za martini. Iscijedite sok iz klinova limuna u martini. Utrljajte limun u obruč čaše, a zatim ulijte u martini.
Ljubaznošću www.foodreference.com
Recept za koktel Chili Martini
Slatki koktel koji snažno udara.
Limunska trava Mojito. Fotografiju foodnut
1 čili, tajlandski (ili više po vašem ukusu)
1, 5 oz votke
Sok od breskve ili nektarine od 2 oz
1/2 oz jednostavnog sirupa
Čilije očistite i uklonite sjemenke. Izmutite čilije jednostavno sirupom i votkom. Iscijedite tekućinu u shakeru, a zatim dodajte voćni sok. Dobro protresti ledom. Poslužite u čaši za martini. Ukrasite čilijem na obruču. Za slađu poslasticu, šećerni obruč.
Ljubaznošću www.whiteonricecouple.com
Limunska trava Mojito
Jugoistok susreće Kubu:
4 grančice metvice
15mL šećernog sirupa
45mL bijelog ruma
1/2 šalice kockica leda
1 štap limunske trave
1 zbrka
1 koktel šejker
150mL soda vode
Prepolovite štapić limunske trave po širini, sitno nasjeckajte donju polovicu i premažite sirupom od metvice i šećera u shakeru za koktele. Dodajte rum i led, snažno protresite, sve prelijte odgovarajućom čašom, prelijte sodom vodom. Stražnjim dijelom noža zdrobite izrezani kraj preostale polovice limunske trave i ukrasite napitkom, zdrobljeni kraj unutar čaše.
Ljubaznošću www.cocktailmaking.co.uk
Infuzirana Chili vodka
Ne morate trošiti nemasnih dolara na skupu votku s okusom. Lako je napraviti svoje.
2 masna crvena čilija, plus dodatak za flaširanje
1 litra votke
Stavi malo zinga u svoju votku! Fotografirao matana
Nasjeckajte čili i pomiješajte s votkom u velikoj boci ili vrču. Ostaviti 4-5 sati. Ocijedite čilije i sipajte natrag u bocu za spremanje dok ne zatreba. Ako ih darujete, prelijte u manje staklene boce, pospite po cijeli čili u svaku i naljepite.
Ljubaznošću www.bbcgoodfood.com
Đumbir nije Mary Ann koktel
Zaista slatko ime za odličan recept.
1, 5 oz Charbay Meyer limunska vodica
.5 oz Canon đumbir
.5 oz svježi sok od limuna
.5 oz Galangal limunski sirup (recept slijedi)
Slatko piće začinjeno đumbirom
Kombinirajte votku, đumbir, limunov sok i galangal sirup od limunske trave. U visoku čašu prelijte led i dodajte alelu đumbira po ukusu.
Za Galangal sirup, u maloj tavi dodajte jednu šalicu šećera jednoj čaši vode. U smjesu dodajte isjeckan 1 nasjeckan galangalni korijen i 1 stabljiku limunske trave. Polako kuhajte 5-10 minuta dok se šećer nije potpuno otopio i ostavite da sjedne preko noći ili dok se potpuno ne ohladi. Procijedite dobro. Stavite u hladnjak.
Ljubaznošću www.biteclubeats.com
*** Istražite svjetsku scenu sa 101 MJESTO DA DOBIJETE F * CKEDU PRIJE SMRTI. Dio turističkog vodiča, dio pijanog društvenog komentara, 101 mjesta koja treba dobiti F * cked up Before You Die može imati neke od najzabavnijih scena i izravna zapažanja o kulturi mladih bilo koje knjige koju ste ikada pročitali. ***
