Putovati
Začinjena alkoholna pića donosi velike promjene na praškoj barskoj sceni.
2008. godine, MOJ DOM OBITELJA priredio mi je zabavu za proslavu svog prvog tjedna u Pragu. Inicijacija? Pucnjevi Becherovke. Česi, pokazalo se, jako dobro drže alkoholnu piće. Mi? Ne tako puno. Toliko sam se napio da sam zaboravio gdje mi je spavaća soba i zaspao pored psa.
Današnje studije u inozemstvu studenti će propustiti to iskustvo, jer je Češka nedavno zabranila prodaju i konzumaciju pića s 20% + ABV nakon niza smrtnih slučajeva povezanih s alkoholnom pićem „boca“u metanolu. smrt najmanje 26 ljudi i prouzročila ozbiljne bolesti i ozljede, poput sljepoće, za mnoge druge. Do sada su uhićena dva muškarca povezana s trovanjem, a lice im je lice do 20 godina.
Pokrovitelji puba još uvijek mogu uživati u raznolikom izboru čeških piva i vina u Češkoj, ali ako se vaš tipični vikend sastoji od "SHOTS, Shots, Shots, Shots, Shots!", Sretno pokušavajući pronaći bilo koju Becherovku, Fernet, Slivovice ili Absinthe … barem nakratko.
"Ljudi vole piti pivo, što je dobro jer ga i dalje možemo prodati", kaže Honza *, 22-godišnja Čehinja, koja se brine oko Praga. "Ali mnogi ljudi piju i druge stvari, skuplja pića i od toga zarađujemo mnogo."
Nakon studija u inozemstvu u Češkoj, znam da češki barovi ubijaju strance. Prag je posebno poznat među putnicima zbog svoje lude zabave i jeftinog alkohola (pivo je jeftinije od vode u bocama).
Upoznao sam Honzu dok je pužao u Pragu s par britanskih momaka koji su bili u gradu na prijateljevoj štrajku. Preko večeri sam popio možda šest piva. Britanci su u svakom šanku vratili oko šest hitaca. Honza i ja povezali smo se s razbijenim engleskim jezikom dok smo pijane gospodine nosili preko Charles mosta i vraćali se u njihovu hotelsku sobu oko 3 ujutro.
Zabrana žestokih alkoholnih pića stupila je na snagu 14. rujna i privremeno je oslobođena svake boce zatvorene prije 1. siječnja 2012. Međutim, svi novoproizvedeni alkohol moraju biti testirani prije distribucije i izvoza. New York Times izvještava da je "zemlja trebala gubiti 40 milijuna dolara mjesečno poreza na alkoholne piće, prema Ministarstvu financija."
Ne piju svi pivo, a mjesta poput Praškog bara i knjiga, mjesta poznatog po izborniku viskija, ne prodaju ga. Kokteli oko Praga također su skuplji, u prosjeku oko 90Kc ili više. Usporedite to s.5 L piva pri 25-35Kc; barovi i klubovi morat će povećati prodaju bezalkoholnih pića kako bi odgovarali izgubljenoj dobiti od žestokih alkoholnih pića.
"Turisti najviše vole takve vrste pića", napominje Honza. Kaže da dobija mnogo zahtjeva za zapadnjačkim koktelima, "samo zato što žele vidjeti kakav je okus češke margarite …". Turisti su dobri za naše gospodarstvo. Ljudi dolaze u Prag na zabave, ali kako možete zabavljati se bez pića?"
