Pnom Penh je glavni grad Kambodže, ali Siem Reap je glavni grad turizma i kulture. Grad je dom drevnih hramova Angkor Wat i komercijalno je središte sjeverne Kambodže i okolnog dijela delte Mekong. Iako Arheološki park Angkor vrijedi barem posjetiti, u Siem Reapu ima puno toga što treba učiniti izvan hramova. Gradske pagode s potpisom i blaga atmosfera stoje u izrazitoj suprotnosti s užurbanim gradskim čvorištima jugoistočne Azije, ali to ne znači da nedostaju velike pogodnosti grada i urbana kultura. Ovaj mali grad s nešto manje od 200 000 živi i cvjeta. Evo mjesta gdje ići i što vidjeti, a da pritom ne zakoračimo u hram.
Životni gradski noćni život uspijeva u ulici Pub
Turizam u Kambodži je u procvatu i porastao je više od 12 posto prošle godine, navodi Phnom Penh Post. Veliki dio tog prometa dolazi od ruksaka koji vrše obilazak kroz jugoistočnu Aziju, a nakon što su ruksaci sigurno zatvoreni u hostele, ta gužva obično žedni. Siem Reap je na odgovarajući način nazvan Pub Street mjesto gdje se mase kreću ugušiti tu žeđ. Tijekom dana, Pub Street obložen je restoranima i kafićima, od kojih je većina izuzetno precijenjena osrednjom hranom. Ali noću se ulica pretvara u utočište glasne glazbe, prepunih barova i piva od 50 centi. Temple Club i Yolo Bar eksplodiraju lukavi pop-hitovi i pružaju usluge puba iz obližnjih hostela, koji stoje kao središte gradske scene kasne noći.
Ako vam animalistički načini ruksaka na pijaci ne bi trebali biti prizor, nađite kraj ulice Pub do X bara. Uzmite jeftini koktel u baru, a zatim se provucite do polu cijevi na krovu za možda najveći pogled na centar grada Siem Reapa i malo predaha od ludila dolje. Glazba je često bolja od tipične kombinacije Pub Streeta, a bar posjećuju iseljenici i mještani, kao i turisti.
Ako žudite za meksičkom hranom - doduše neobičnom žudnjom za iskrcajem u jugoistočnoj Aziji, restoran Viva na suprotnom uglu od Starog tržišta izvrsno je mjesto za piće margarite i tacos od 1, 50 USD za istu cijenu. Neke od najboljih osoba koje gledaju dostupne su iz vanjskih sjedala Vive. Za glazbu uživo, svratite do centra Beatnika ili potražite Luku na otvorenom mikrofonu i ukusnom kućom začinjenom rumom. Oboje posjećuju zanimljiva kombinacija emigranata, mještana i turista i pružit će vam dobar osjećaj života u gradu.
Iskustvo Siem Reapa proteže se po gradu - i šire
Ljubitelji prirode mogu se uputiti na farme lotosa u Phnom Kromu. Vožnja tuk-tukom u kružnom trošku košta oko 16 dolara i daje vam okus bujnog krajolika izvan gradskih granica. Zaustavite se u malim kolibama na farmama lotosa kako biste pojeli zalogaj u opuštajućem okruženju, a zatim krenite do planine Phnom Krom za najbolji pogled na zalazak sunca i hram koji zapravo prethodi Angkor Watu.
Odatle slijedi kratka provala do jezera Tonle Sap, najvećeg u zemlji i dom poznatih plutajućih sela. Za između 30 i 50 dolara, možete unajmiti vodiča koji će vas obilaziti i vidjeti plutajuće selo. Vožnja napolje i natrag prolazi bogatim rižinim poljima i nudi okus seoskog kambodžanskog života.
Foto: Phare, Kambodžanski cirkus / Facebook
Ako ste raspoloženi za show, provjerite Phare Circus. Ova mješavina besprijekorne priče i akrobacije u malom šatoru je zabavna, s obiljem lokalne povijesti i tradicije. Osim toga, prihod od ulaznica ide u prilog nevladinoj organizaciji sa sjedištem u Battambang-u koja djecu vodi s ulice i obučava u izvođenju umjetnosti, a većina Phare izvođača vidjet ćete kako se u Siem Reapu okreću i vrte na pozornici zapravo tamo i započeli. Phare je najbolji način za spajanje zabave i pozitivan utjecaj u Siem Reapu.
Za ljubitelje mini golfa Angkor Wat Putt samo je kratka vožnja tuk-tukom kroz prirodu iz središta grada. Ovaj tečaj tematiziran u hramu, izazovan je, ali besplatno pivo čeka one sretnike - ili vješte - koji su dovoljni da postignu pogodak u "rupi". Čak i ako mini golf nije vaša vizija posljednjeg dana, tečaj je zabavno putovanje kroz glavne svjetske atrakcije.
Pogledajte tržnice i prigušite kambodžansku hranu
Mnogi turisti kreću se u Angkor kako bi promatrali izlazak sunca. Ali lokalno iskustvo događa se s druge strane dana. Čim zalazi sunce, skočite u tuk-tuk i krenite na Cesta 60 gdje se nalazi blagajna za Angkor Wat. Lokalna tržnica pojavljuje se svake večeri oko 18:00 sati, uz obilje ukusne ulične jelo, karnevalske igre i štandove na kojima se prodaju sitnice, kućanski predmeti, odjeća i obuća. Nema boljeg mjesta u gradu da se osjećate kao jedini stranac okolo.
Tržnice se događaju i u gradu, a šetnja Starom tržnicom ili tržnicom Phsar Leu najbolji je način da se iskuse zanati i kreacije lokalnih stanovnika. Priuštite si večer degustacije ulične hrane uz rijeku. Isprobajte amok, pare od svinjetine i najvažnije od svih lok lak. Ovo jelo je u Kambodži ikonično, a sastoji se od kockastih goveđih kvadrata kuhanih s rajčicom, lukom, paprom i krastavcem, teškim umak od soje i često uz cijelo lišće salate - jednostavno, ali bogato jelo koje će sigurno ostaviti okus Mekong-a u vašim sjećanjima na Siem Reap.