Putovati
Bawk Bawk. Fotografije autora.
Vjerojatno nema ničeg novog Double Down-a iz Kentuckyja Fried Chicken, bez grozda koji obećava 35 grama masti i 1380 mg natrija. Ali bez kruha, za one koji gledaju vašu figuru.
Prijatelj je objavio sliku na svom Facebooku i ja sam postala zaintrigirana. Kakva bi to bizarna izmišljotina mogla biti? Je li lanac brze hrane razbio novo tlo? Jesu li izmislili … novo MEAT?
Pokazalo se da je to fotografija KFC-ovog Double Down-a, "sendviča" koji slaže dvije filete pilećeg mesa zajedno s punjenjem slanine, monterey jack sira i pukovnikov umak (bijeli goo koji ima okus hollandaise-y, ali izgleda kao da je sve došao iz glave Ash iz filma Alien). Jedan google kasnije i otkrio sam da je to središte rasprave na razini cijele zemlje.
A vjerojatno i vijesti na naslovnici na Chickens For Eticno postupanje s pilićima.
Nikad se nijedna ne srami velikog obroka, pazim na KFC i naručim ga. Stunt hrana ili ne, ja ću je probati.
Jeste li spremni za krupni plan?
Neopterećena, neugodno je čuditi se, neobično koliko je uhvaćeno gledati novu protetsku nogu ili birati između dva bračna pomagala. Slanina je ispala iz sendviča, kao da je već postavljena za fotošop. Goo je savršeno curio, a sir je izgledao kao da je namijenjen za TV reklamu, napola topljen, ali ne i tekući. Bila sam zahvalna na omotu koja je držala cijelu stvar zajedno da ne bi nešto prljavo podignulo moje prste.
Ako je cilj KFC-a bio stvoriti Frankenstein sendvič, nešto strano i bizarno, tada su uspjeli. Ovo nije bilo nešto poput hamburgera ili čak nekih ludih churascosa koje sam vidio.
Jedan zalogaj unutra i znao sam da ne idem na daljinu. Nadmoćni slani okus prvo je pogodio sustav, a zatim malo začinjenog umaka koji se osjećao kao da je izliven ravno iz galona vrča koji je kupljen u prodavaonici dolara. Dva su fileta bila doista sočna, ali zbog dvostrukog sočnog faktora osjećao se neobično čudno bez ikakvog kruha. Zamislite da jedete toplu papicu. Nije imalo smisla.
Crijeva.
Cijela afera je bila pomalo dosadna. Pitao sam se možda to nije neki predmet od kasne noći, onaj koji voliš u trenutku, ali zažalim zbog vrtoglavih milja kasnije. Nije bilo loše. Jednostavno nije bilo dobro i sigurno se nije osjećalo dobro za mene. Uspio sam se zapitati nije li britanska hrana ipak tako grozna.
