Hrana + piće
Vrijeme je da ustanove brze hrane počnu nuditi neke opcije bez životinja jer - newsflash! - i vegani vole bezvrijednu hranu.
Prošlog proljeća Burger King objavio je putem Facebooka da će Impossible Whoppers biti ponuđeni diljem Sjedinjenih Država do kraja 2019. Njegovu tradicionalnu goveđu paštetu zamijenit će poznati Impossible Burger koji je napravljen od soje koja oponaša teksturu mesa. SAD zasigurno nije prva zemlja koja se upustila u usponski veganski trend brze hrane. Australija, Velika Britanija, Skandinavija i Kanada godinama se bave kupcima biljojeda.
Dakle, svoje putovanje u inozemstvo opskrbite sojinim nuggetima, vegetarijanskim hamburgerima, sendvičima s doručkom bez mesa i još mnogo toga. Evo osam veganskih brzih namirnica iz cijelog svijeta koje bi čak i ljubitelj mesa proždirio.
1. Pica s jackfruitom - Pizza Hut UK
Pizza Huts u Velikoj Britaniji započeo je 2019. godinu nudeći pizzu bez mliječnih proizvoda s jackfruitom s roštilja. Započelo je s višemjesečnim probama u slavlju "Veganuarya", ali bilo je toliko popularno da je brzo postalo trajno učvršćenje na meniju. Pita se peče s nagrađivanim sirom Violife, a preljev je slatkim kornjačom, lukom, paprikom i jackfruitom, a okusa sličnog svinjetini.
2. Iza mesnih sendviča - Tim Hortons Kanada
Od ovog svibnja, kanadski lanac koji je također postao američki osnovni proizvod nudi veganske sendviče s kobasicama u svojoj domovini. Tu su hamburger, sendvič između zelene salate, rajčice i lepinje, kao i opcija za doručak, s izborom da lepinju prebacimo na biskvit ili je umotamo u zamotulju. Doručak bez mesa ne mora značiti zobene pahuljice i voće, barem ne prema sjeveru.
3. Bez mesa McNuggets - McDonald's Norway
McDonald's Piletina McNuggets nikad nije imala reputaciju kvalitete (prije gotovo 10 godina ljudi su otkrili da sadrže sastojke iz desetak različitih zemalja). Veganski restart McNuggetsa u Norveškoj, međutim, mogao bi se smatrati zdravim. Ovi zalogaji bez piletine napravljeni su od pire krumpira, slanutak, luk, mrkva i prženi kukuruz u prekrivanju hrskavih krušnih mrvica.
4. Veganski mac i sir - Starbucks UK
Ne morate biti bez mliječnih proizvoda da biste mogli uživati u Starbucks-ovom novom Vegan Mac-u na odabranim mjestima širom Velike Britanije. Na kraju krajeva, ova veganska udobna hrana jedini je "vrući ručak" koji kava nudi (to je tačno, nema prave mac i sira na vidiku). Umak je napravljen od bundeve od bundeve, špinata i peršina, tako da ga možete prilično smatrati povrćem, zar ne?
5. Lažni odresci odreska - Subway Finland
Ni jedna životinja nije ozlijeđena u pravljenju ovih odrezaka u Finskoj. Podzemne željeznice u ovoj skandinavskoj zemlji na svoj su izbor dodale začinjen lažni biftek odreska pun povrća - crveni luk, paprika, špinat, kukuruz, grašak, zeleni čili. Iako se sendvič naziva "Veggie Delight", mesojedi možda neće moći ni okusiti razliku između njega i uobičajene govedine.
6. Pice i mliječni pire bez mlijeka - Domino's Australia
Velika Britanija nije jedina koja radi veganske pice. Zapravo, Domino's Down Under predvodio je sir bez mlijeka mnogo prije nego što su Britanci skočili na njega. Lanac nudi Vegansku vegansku pizzu s avokadom s mocarelom bez mliječnih proizvoda u Australiji - i s tim ćete također moći dobiti kruh s češnjakom.
7. McVegan burger - McDonald's Švedska i Finska
Samo je pitanje vremena kad ćete moći potopiti zube McVeganu - sojinoj pašteti umiješanoj u kremasti specijalni umak (također veganski) - na vašem lokalnom McDonaldsovom zajedništvu u SAD-u. Za sada ćete trebati putovati u Švedsku ili Finsku za ovu specijalnost bez životinja. Mnogi koji su ga okusili nazvali su ga najboljim veganskim burgerom koji su ikada imali. U stvari je toliko dobro da postoji čak i molba da se to uvede u SAD, a podržala ga je Ellen DeGeneres.
8. Pileći hamburger Imposter - KFC UK
Velika Britanija ima reputaciju posebno prilagođenu veganima. Najnovija inicijativa za brzu hranu bez mesa koja ljudi divlja je KFC-ov hamburger s piletinom Imposter. Njegov puni file napravljen je od Quorna i presvučen je prženom dobrotom Originalnog recepta, a na glaziranim pecivima preliven je zelena salata, rajčica i veganski majoke. Kokoš franšiza u početku ga je pokrenula za četverotjedno probno razdoblje, ali bila je toliko popularna da je rasprodana nakon samo četiri dana. Ponovno se predstavio u odabranim trgovinama početkom srpnja.
