Hrana + piće
1. Goetta
Ova pašteta od mesa i žitarica nije osobito privlačna za autsajdere - ali u Cincinnatiju je njemačko-američki paketić za doručak dio ohijskog načina života.
2. Graeters sladoled
Foto: Graeterov sladoled
Graeters čips - ili, točnije, balvani - čine najmanje polovicu vašeg konusa. Graetersova lopata s potpisom - čokoladni čips od maline - možda je dobra, ali nikad ne mogu prijeći ni njihovo tako ukusno tijesto za kolače.
3. Bukeji
Ne, nije nogometna momčad. Ove bukee su mali bomboni, maslac od kikirikija iznutra, izvana prekriven čokoladom. Možete ih pronaći u bilo kojim slastičarima širom države, posebno u vrijeme blagdana.
4. Veliki jezer Božić Ale
Foto: Velika jezera
Najbolji dio svih sezona praznika u Ohiu je dugo očekivano izdanje Božićnog aleja Great Lakes Brewery. Te se boce rasprodaju tako brzo da će ljudi zapravo odbaciti sve - i sve vrste novca - samo da bi se nagomilali.
5. kiseli kupus
Ohio ima solidan istočnoeuropski utjecaj - naročito u Daytonu i Clevelandu - što znači da Sauerkraut ima vjerne sljedbenike. Insajder savjeti: Ako želite dodatnu sreću u 2017. godini, jedite kiseli kupus na Novu godinu.
6. Hudepohl pivo
Foto: Hudepohl Pure Lager
Jedva su bolji od pupoljka Bud ili Coors, ali Hudepohlove pive imaju posebno mjesto u Cincinnatianovim srcima. Tvrtka Hudepohl Brewing, osnovana 1885. godine, toliko je popularna da postoji čak i utrka nazvana po pivu s potpisom, Hudy 14K, koji se događa istovremeno s Oktoberfest Zinzinnati. (Hudepohl pivo servira se do cilja. # Pobjeda.)
7. Jackie O's Pub & Brewery
Spomenite Jackie O na bilo kojoj alum Sveučilištu Ohio, a vi ćete sigurno vidjeti nostalgični osmijeh - ali ova piva nisu samo za dečke s koledža i dečke. Njegova ukusna sireva, poput pšeničnih pšenica Razz, nalaze se u cijeloj državi Ohio.
8. Destilerija u vodi
Foto: Kuhinja i bar iz vode
Malo stvari pobjeđuje dobar burbon ili džin, posebno ako se proizvodi točno u Columbusu. Destilerija u vodenom slivu - poznata po ukusnim ukusnim alkoholnim pićima - omiljena je među Ohioanima.
9. Marion's Piazza
Možda su to teen kvadratni ugrizi. Možda je to savršeno začinjen umak za pizzu. Što god da je, u Daytonu je nešto apsolutno čarobno, Marion's Piazza. Sam restoran je i više nego samo za - oni imaju prepune strojeve s loptom, sportske zabave i igrače piva.
10. Skyline Chili
Možda izgleda poput smeđeg sloga, ali Cincinnatijev Skyline Chili jedan je od isprobanih osnovnih materijala u Ohiu. Skyline je izmučen i neuredan, poslužuje se uz vrući pas ili rezanci, a umiješan je u naribani sir i, ako ih želite, luk.
11. Rhinegeist Sve
Foto: Rhinegeist
Sve u čemu se piva Rhinegeist Brewery sigurno zaljubljuju. Ova je pivovara Cincinnati brzo postala pozornica na sceni piva u Ohiju - i to toliko da se ljudi zapravo vjenčavaju u njezinom taproumu.
12. šapa
Južni Ohio dom je najvećeg američkog voća s drvećem, šape, koja izgleda kao mješavina kruške i krumpira, ali ima okus poput tangičnog, slatkog kivija. Na jugozapadu Ohija ljudi ovo voće drveta pretvaraju u sladoled. Ohijani toliko vole papučicu da joj posvećuju čitav festival u Albanyu u Ohiju svake godine.
13. Pierogis
Cleveland i Youngstown imaju sjajne poljske zajednice, što znači da ova dva sretna grada imaju ukusne, oh-tako tijesto, Pierogise. Bilo da više volite svoje punjene sirom, lukom ili krumpirom, budite sigurni da će svako iskustvo pirogija u sjeveroistočnom Ohiju biti prava stvar.
14. Lokalni krafni
Foto: Holtman's Donut Shop
Kada su u pitanju krafne, Ohioani idu na lokalno - super lokalno - s favoritima poput Bill's Donut (Dayton), Holtman's (Cincinnati), Buckeye Donuts (Columbus) i Jack Frost Donuts (Cleveland).
15. Ester Price
Kad dobijete zlatnu kutiju za Božić, znate da ste bili dobri dok je Djed gledao. Esther Price, poznata po zlatnoj kutiji ispunjenoj desetinama čokoladnih delicija, prava je zamjena u svom rodnom gradu, Daytonu i šire. Sjeveroistočni suparnik Esther Price, Malley's Chocolates, također je ukusna oklada ako trebate popraviti čokoladu u Clevelandu.
