8 Kućnih Ljubimaca Koje Svaki Barmen Ima

Sadržaj:

8 Kućnih Ljubimaca Koje Svaki Barmen Ima
8 Kućnih Ljubimaca Koje Svaki Barmen Ima

Video: 8 Kućnih Ljubimaca Koje Svaki Barmen Ima

Video: 8 Kućnih Ljubimaca Koje Svaki Barmen Ima
Video: TAJNE AVANTURE KUĆNIH LJUBIMACA - SINHRONIZOVANI TREJLER 2024, Studeni
Anonim
Image
Image

Svi smo bili tamo, petak navečer nakon popijenih pića, prepunog bara i naručujete jedno od najzahtjevnijih pića na jelovniku da vas dočeka smrt barmena. Od pljuštanja kompliciranog računa do traženja telefonskog punjača, u našem crijevu znamo što su pivovare kućnih ljubimaca, ali evo nekoliko podsjetnika na to što ih doista škaklja.

1. Punjenje mobitela za nepristojne goste

Priznali smo da je punjenje telefona postalo dio našeg opisa posla, ali još uvijek cijenimo zajedničku ljubaznost. Ako želite da barmen napuni vaš telefon, pitajte lijepo. Iznenadili biste se koliko često je to zahtjev, a ne zahtjev. I ne tražite svoj telefon natrag svakih nekoliko minuta za provjeru tekstova. Moramo napraviti piće.

2. Podjela jedne runde pića na pet različitih kreditnih kartica

Ako je kafana spora, ne smeta nam toliko, ali ako smo zakucani, ovo nam oduzima toliko vremena od linije gostiju koji čekaju da naruče. A postoje i druge mogućnosti. Kupi prijatelje za svoje prijatelje. Venmo. Ili samo platiti gotovinom.

3. Kad nam zaštitnici ne daju šansu da radimo svoj posao

Da, ima puno loših poslužitelja i barmena vani, ali mi nismo oni. Kad sjednete za bar, dajte nam 30 sekundi prije nego što nešto zatražite. U roku od 30 sekundi pozdravit ćemo vas vodom i jelovnikom. Ako mi nikako ne tražimo te predmete. No, kupci će često tražiti vodu ili jelovnike dok im ulijevamo vodu ili predajemo jelovnike. To nas samo postavlja na loše stopalo.

4. Kad nam novi gosti ne daju šansu da očistimo šank nakon što su prethodni gosti otišli

Shvaćamo, kad je bar prepun i čekate mjesta, čim netko ustane, to je utrka za to otvoreno mjesto. Ali ako smo zauzeti, dajte nam minut da očistimo i očistimo šank prije nego što počnete naručivati stvari ili tražiti jelovnike. Vidimo se, obećaj!

5. Mojitos

Mojitos je klasični primjer, ali uistinu, svaki pripremni koktel mora potrajati neko vrijeme. Ako radite u vrhunskom koktel baru, očekujete da češće pijete ovakva pića, ali ako radite u prosječnom baru, ova pića izgledaju kao da su naručena kad ste zasušeni. Nije da mi smetamo mojitos, tim više što ova pića usporavaju naš protok, što frustrira tijekom užurbane smjene.

6. Distributeri

Kao i u podzemnoj željeznici, nepristojno je zauzimati nepotreban prostor, bilo od laganog pisanja, bilo od torbica i torbi ostavljenih na više barskih stolica. Kad ste u baru, budite svjesni svog okruženja. Ako se šipka gužva, kondenzirajte.

7. Mansplaineri

Izuzetno je neugodno kad vam gosti daju predavanje o pripremi alkoholnih pića ili koktela (da budemo fer, to se ne odnosi samo na muške kupce, ali je svakako češće). Sretni smo što smo razgovarali o viskiju ili razgovarali o tehnici koktela, ali nemojte nam pričati o tome kako ste se bartili i znali bolje nego mi.

8. Kad vam je narudžba pića "iznenadite me"

Osim ako vas dobro poznajemo, ovo je frustrirajuće naređenje. Budući da kokteli toliko variraju u profilu okusa i sastavu, kako možemo znati hoćemo li više u Gimlet ili Manhattan? Spremite ovo pitanje zbog govornih koktel barova koji su specijalizirani za pojedinačne narudžbe pića.

Preporučeno: