Bartending, kao i svaki drugi posao, dolazi sa svojim udjelom pozitivnih i negativnih aspekata. Od učenja novog jezika do usavršavanja svojih društvenih vještina, ovaj posao zahtijeva mnogo od vas. A ako ste barmen dovoljno dugo, znate da postoje neke ozbiljne nuspojave s kojima se morate nositi.
1. Gubitak mogućnosti uživanja u prepunim barovima i restoranima
Kad nekoliko noći u tjednu provedete radeći pred uraganom, posljednje što želite učiniti u svoj slobodan dan je da se vratite u oluju.
2. Poteškoće u održavanju redovitog rasporeda spavanja
Nepravilni rasporedi rada u kombinaciji s kasnim noćima otežavaju postavljanje spavanja. Premda jedan od najpopularnijih barmena ima slobodu spavanja, nedosljednost je i dalje kruta vašem tijelu.
3. Poteškoće s prijateljima s tradicionalnim rasporedom
Iz nekog razloga, noći s dva ujutro navečer nisu toliko privlačne kada vaš partner mora ustati u 7 ujutro. Suprotni rasporedi mogu funkcionirati ako obje strane dobiju svoju neovisnost, ali općenito je teška situacija za upravljanje.
4. Nedostatak poteškoća u susretu s ljudima s kojima bi se uspjeli povezati
Super je, ako to tražiš. Ali ako ste barmen koji traži ozbiljniju vezu, to može biti izazovno.
5. Razvoj blage navike pijenja
U bilo kojoj branši važno je poznavati svoj proizvod. Naš proizvod je slučajno ukusan alkohol. Bilo da se radi o degustacijama s alkoholnim pićima ili gostima koji vam kupuju fotografije, teško je proći kroz promjenu bez kapi alkohola.
6. Razvoj "barmenskog tijela"
Snažne ruke, široka ramena, mršave noge i malo trbuha klasično je tijelo barmena. Zarađeno zahvaljujući dugim smjenama provedenim na nogama, podizanju bataka, otresanju pića i, možda, pijenju više nego što bi trebao.
7. Gubitak svih prijatelja koji ne rade u uslužnoj industriji
Nesretni nusproizvod radne noći i vikenda jest da otežava koordinaciju planova s prijateljima koji imaju različit raspored. Dobra strana je što steknete puno prijatelja barmena, osiguravajući vam da ćete piti besplatno bilo koje noći u tjednu, ako tako odlučite.
8. Novootvorena ljubav ponedjeljkom
Ponedjeljak je obično naš slobodni dan, pa je tako i naš petak.
9. Povećanje razboritosti
Naginjanje bujnim potrebama ljudi za životom omogućuje vam da ih brzo označite. To nije uvijek namjerno, ali nakon što opslužujete dovoljno kupaca, postaje primamljivo donositi snažne prosudbe, posebno o njihovim narudžbama za piće.
