Veslanje
U slučaju da niste čuli, Asheville je posebno mjesto. Dok se Ashevilleova zvijezda diže na nacionalnoj pozornici, stekla je reputaciju zbog dvije stvari prije svega: elitne craft pivarske scene i pristupa nekim od najboljih planinskih rekreacija istočno od Mississippija. Bilo kojeg vikenda, zasigurno ćete naići na turiste koji se slijevaju u pivnice u središtu grada i automobilom prepucavaju živopisne autoceste. Ali postoji način da se probaju najbolja piva koja Asheville može ponuditi, otkriti epsku avanturu i izbjeći gužve - sve u isto vrijeme: Udarajte u francusku široku rijeku. Evo kako.
Pođite do rijeke
Kamo ideš, ne trebaju ti ceste. Francuska francuska rijeka široka 218 kilometara presijecala je vijugavu stazu kroz Asheville na putu do rijeke Tennessee, a zahvaljujući novo iskopanoj francuskoj stazi Broad Paddle Trail sada je moguće kanu kampirati iz riječnih rijeka u blizini Brevarda sve do samo izvan centra grada Asheville. Slijedeći ovaj plan, provesti ćete tri dana i dvije noći na rijeci, svaki dan pogađajući drugu pivovaru - plus pivaru s bonusom za svoj zadnji dan.
Prije nego što odeš
Foto: Patrick Cavanaugh
Prvo stvari: trebat će vam čamac. Putovanje ide kajakom brže, ali trebat će vam puno prostora za sva zanatska piva koja pokupite na putu, pa je najbolje nabaviti kanu. Najbolji dio o kampiranju na kanu je koliko stvari možete smjestiti u svoj brod. Kad sam otišao u prošlost, donijeli smo masivne hladnjake, šatore, stolice za kampiranje, boce za piće, kaminske peći, viseće mreže, bratwursts, solarne punjače - čak i snažni prijenosni zvučnik nazvan The Block Rocker. To nije grubo u udaljenim zemljama. Ovo je sunčano krstarenje natopljeno pivom, pa nemojte biti gadni!
Ako nemate kanu, ne brinite. Ljudi koji dolaze u French Broad Outfittersu imaju naoružanje brodova na raspolaganju za najam, i oni rado priređuju višednevne izlete, uključujući šatl do dolaska. Morat ćete nazvati kako biste rezervirali najmanje tjedan dana unaprijed i osigurali da već imate rezervirane kampove. Kampiranje je dopušteno samo uz rezervaciju u označenim kampovima putem web stranice French Broad River Paddle Trail.
Kampiranje na ranču Rhodes za prvu noć i Vatrogasni otok za drugu noć najbolji su način da se razbije kilometraža i maksimizira vrijeme provedeno u pivarama na tom putu. Rezervirajte svoje kampove najmanje mjesec dana unaprijed, posebno tijekom ljetnih mjeseci. Još jedna stvar: Uz svu opremu za kampiranje i napitak, osigurajte da spremite neke vreće za smeće kako biste pokupili svoje praznine.
1. dan: shuttle, put-in, Oskar Blues
Foto: Patrick Cavanaugh
Sa 17 milja veslanja i obilaskom pivovare ispred vas, poželjet ćete rani početak. Prijevoz iz francuskog Broad Outfittera potrajat će oko 7:00 ujutro kako bi vas do 8:30 ujutro odveli u Park Hap Simpson. Bilo kako bilo, cilj je da se vaši kanuji na rijeci napune i dođu najkasnije do 9:30 ujutro. Prvih pet milja veslanja su neke od najvažnijih tehničkih i vrlo je vjerojatno da ćete biti sami za vožnju.
Rijeka je ovdje uža i gušnija nego što je bliže gradu, pa možete očekivati brži protok, plus nadvisujuće grane, oborena stabla i potopljene udove. Izgubio sam štap za ribolov u 2016. godini i zamalo prevrnuo kanu na potopljenom drvetu 2017. godine, pa zadržite pamet!
Iako putovanje u ovom dijelu nije tako jednostavno, voda je brza, a vi ćete biti kod svog prvog poletanja ni u kojem trenutku. Od uzlijetanja Wilson Bridgea samo je nekoliko minuta hoda do Oskar Bluesa. Oskar Blues, osnovan 2002. godine u Coloradu, otvorio je istočnu ispostavu 2012. Poznat je po svom ležećem stavu i pristupu pakiranju samo za limenke, Oskar Blues je najvažnija scena u planinskom biciklizmu regije. Nemojte se iznenaditi ako u obližnjoj Nacionalnoj šumi Pisgah ugledate neke gromoglasne, blato natopljene bicikliste svježe s jednokolona.
Krenite gore u kušaonicu s degustacijom ili se družite uz bar na otvorenom i nabavite nešto grickalice iz Chub Wagona, kamiona s hranom na licu mjesta. Pljeskavica i pomfrit odlično se slaže s vodećim Dale's Pale Ale-om Oscar Blue-a, skupocjenim alejem s izbalansiranim okusom slada. Krenite u obilazak pivarske ustanove, a zatim uzmite malo mame Little Yella Pils za pitku rijeku.
Nakon što se vratite na rijeku, još 12 milja stižete do ranča Rhodes, velikog djelomičnog šumovitog mjesta s koracima na rubu rijeke radi lakšeg pristupa. Šuma je savršena za kampiranje visećih kreveta ili zaklon u slučaju da kiši. Tijekom ljetnih mjeseci na mjestu bi trebalo biti nekoliko porta jona, tako da nema potrebe ići u čučnjeve u šumi. Postavite kamp, zapalite se i uživajte u prvoj noći kampiranja na rijeci.
2. dan: Sierra Nevada
Foto: Patrick Cavanaugh
Sa preko 20 milja veslanja, ovo je najduži dan na rijeci. Najbolje je popraviti brz i jednostavan doručak kako biste rano izašli na vodu. Primijetit ćete da se rijeka ovdje počinje više otvarati, što čini veslanje manje tehničkim. Vjerojatno ćete i dalje biti jedini na rijeci, zato uživajte u znamenitostima dok prolazite kroz polja kukuruza i kravlje pašnjake. Na rijeci ćete biti 14 milja prije nego što stignete do novoizgrađenog pristupnog područja rijeke Sierra Nevada.
Sierra Nevada, koja se temelji na Chicu u Kaliforniji, nije štedjela troškove prilikom otvaranja lokacije Sjeverne Karoline 2015. Ovaj prekrasan, masivan objekt uključuje pješačke staze, vanjski amfiteatar, restoran s punom uslugom, zatvoreno mjesto za muziku, pivo i ambalažu objekt, pa čak i suvenirnica. Za ljubitelja piva, to je poput neke kombinacije Disneylanda, tvornice Willyja Wonke i Hogwartsa. Ovo je jedno od najposjećenijih mjesta na području Asheville, pa se obavezno nazovite nekoliko tjedana unaprijed ako želite krenuti u vodeni obilazak.
Koliko god bilo primamljivo ostati u ovom zanatskom pivskom raju, trebat ćete si dati dovoljno vremena za veslanje još sedam kilometara prije zalaska sunca, pa pokupite šest paketa Torpedo IPA i vratite se na brodove. Dok se nalazite u blizini otoka Firefighter, primijetit ćete neke autoceste i trgovačke centre koji najavljuju vaš pristup gradskom području Asheville. Budite oprezni u ovom dijelu; ako nedavno nije padala kiša, rijeka može biti preniska, a natovareni kanu lako se može objesiti na stijenama i puškama. Nemojte se iznenaditi ako trebate napustiti svoj kanu i povući ga malo ovdje.
Otok Vatrogasac može se osjećati pomalo skučen zbog grupe od 10 ili više. S nama je u 2017. bilo 12 momaka i zauzeli smo svaki djelić ravnog zemljišta. No ono što mu nedostaje u prostoru nadoknađuje karakter, sadržaje i blizina grada. Mala staza povezuje četiri ili pet kampova duž otoka, od kojih je većina točno na rijeci, a stol za piknik i toalet za kompostiranje malo olakšavaju život. Osim toga, kad se probudite ujutro, imat ćete jedno od najlakših vesla za putovanje, postavljanje za fantastično finale.
3. dan: Klin, Nova Belgija i uzlijetanje
Foto: Wedge Brewery / Facebook
Proći ćete 12 milja veslača prije nego što dođete do Ashevillea. Otprilike na pola puta vožnje, naići ćete na kultno imanje Biltmore s desne strane. Mjesto najvećeg privatnog prebivališta u Sjedinjenim Državama, Biltmore je ugrizao komad od 11 kilometara kvadratnog izvan Ashevillea. S rijeke ćete uočiti jahače, kravlje pašnjake, vinograde i pogled na sam poznati zamak od 250 soba. U to vrijeme primijetit ćete i da više niste sami na rijeci. Ljeti pogotovo ova voda postaje gusta kod nautičara, gomolja i ribara.
Proći ćete kroz nekoliko mostova dok se približite Asheville's River Arts District, eklektična zajednica starih skladišta i industrijskih zgrada pretvorena u umjetničke ateljee, elegantne galerije i moderne restorane. Skenirajte drugu stranu željezničke pruge da biste vidjeli Wedge Brewing s desne strane. Izađite ispod mosta i napravite kratku šetnju stazama - gledajući vlakove dok to radite - do pivovare.
Zauzimajući donji prostor u preuređenom ateljeu kojeg je nekad koristio legendarni umjetnik metala John Payne, Wedge Brewing odaje počast pokojnom kiparu kroz vanjski vrt, koji je vješto sastavljen od spasenog metala, kao i njegov vodeći Payneov Pale Ale. Izaberite mjesto u hladu, poigrajte se s kukuruznom rupom ili zgrabite jedan od mnogih izvrsnih kamiona za hranu na rotaciji. Ali nemojte se još napuniti. Još ima jedne pivovare.
Nakon povratka u vodu, samo je kratko ploveće manje od kilometra nizvodno do New Belgium Brewing Company. Iako ćete vidjeti ljude kako vam mašu s palube za kušanje s lijeve strane, izlazak će biti na desnoj strani rijeke. Nakon prelaska mosta naći ćete dvije zgrade na licu mjesta. Jedan je masivni pogon za pivo i pakiranje, kojim možete razgledati - zajedno s toboganom da vas odvede do donjeg kata. Drugi je kušaonica koja se naziva Liquid Center ili LC. Između i oko sebe pronaći ćete prostrano i lijepo uređeno područje, zajedno sa stolicama Adirondack, daskama za kukuruzne rupe, pa čak i protupožarnom jamom. Dok su piva Nove Belgije dostupna širom zemlje, lokacija Asheville zadržava u rotaciji nekoliko jedinstvenih malih piva, tako da uzmite jedno iznutra i krenite prema stražnjoj palubi da mahnete kolegama nautičarima i osvrnete se prema rijeci koja vas je dovela ovdje,
Jednom kad ste napunili pivo, ostalo je samo nekoliko milja nizbrdo do French Broad Outfittera, upravo tamo gdje ste započeli prije tri dana. Ako ste dobro igrali svoje karte, trebali biste dobiti ugodan ten iz vremena na suncu, možda i malo boli od 55 milja veslanja, a možda i malo pivskog trbuha iz svih zanatskih piva.
Ali ako još uvijek tražite još jedno piće na rijeci, krenite cestom do The Bywater-a gdje se lokalni pivi i zanatski kokteli poslužuju iz kabine desno na French Broadu, tako da možete nastaviti s uživanjem u rijeci. Na kraju krajeva, kad nađete nešto ovako dobro, zašto odustati od toga?
