Putovati
St. Goustan u Bretanji, Francuska. Foto: Tc7 / igrana fotografija: jmhullot Couchsurfer extraordinnaire Delphine Mazars trenutno putuje po Australiji. Moja supruga i ja imali smo zadovoljstvo ugostiti je nekoliko noći ovdje u Melbourneu.
Otkako nas je napustila, pješačila je čitav 8-dnevni solo Ocean Walk i već mjesec i pol dana otišla iz mreže u zapadnu Australiju. Nijedan Internet toliko dugo nije impresivan.
Delphine je iz regije Bretanje, na sjeverozapadu Francuske, dom je bezbrojnih vlastelinstava i zamaka i prekrasne obale. Postoje stari utvrđeni gradovi, poput Sant-Maloùa, ako se želite vratiti natrag u vrijeme.
Bretanja također ima razliku od jednog od samo tri mjesta na planeti - zajedno s Korzikom i Kinom - gdje možete vidjeti ružičasti granit u svom prirodnom obliku. Côte de Granite Rose je područje obale dužine 30 km s ružičastim granitnim liticama, koje su bile predmet nadahnutog umjetnika.
Francuska gastronomija
Ali sve do toga. Francuzi su poznati po svojoj gastronomskoj strani, pa sam zamolio Delphine da malo porazgovara o Bretanji i njenoj kuhinji. Ovo je rekla:
„Obala je nevjerojatna… hodajući uz svjež vjetar, zvuk mora je baš lijep (toliko mi nedostaje !!).
Što se tiče hrane, po meni su glavne stvari crpepes i galette koje možete pojesti dok popijete čašu jagoda (ali samo Bretonov jabukovač, naravno;)).
Na galete obično stavljate neke slane stvari poput šunke, sira, jaja, rajčice i / ili što god želite, a obrok dovršite s malo jela na koje stavljate malo čokolade, voća, šećera, limuna, sladoleda … pa ukusno !!”
