Istraživanje Kuhinje Baskije Na IPhoneu - Matador Network

Sadržaj:

Istraživanje Kuhinje Baskije Na IPhoneu - Matador Network
Istraživanje Kuhinje Baskije Na IPhoneu - Matador Network

Video: Istraživanje Kuhinje Baskije Na IPhoneu - Matador Network

Video: Istraživanje Kuhinje Baskije Na IPhoneu - Matador Network
Video: School of Beyondland 2024, Svibanj
Anonim

Tech + Apps

Image
Image

Sutro Media ima novu aplikaciju za putovanja usmjerenu na foodies u Španjolskoj.

Vidio sam je iz ugla moga oka - nabujalu rijeku vruće, škrobne vode od tjestenine koja se cijedila na suhom, prašnjavom tlu prema meni.

Učinio bih to opet! Pojurio sam sa svojim Usamljenim planetom preko šatora i mahnito lupkao kako bih otkopčao list. Tri tjedna izrade penne tjestenine na kampskom štednjaku i izgubio sam se zainteresiran za kuhanje u potpunosti. Moja kulinarska kreativnost naglo se zaustavila nakon prvog tjedna s čilijem i rižom; to je sada bila čisto funkcionalna djelatnost.

Bio sam izdržao gotovo cijeli najdublji mjesec srpnja u Andaluziji, prelazeći preko osam kvadratnih kilometara neplodne, vulkanske obale, pokušavajući shvatiti lokalnu geologiju kao dio sveučilišnog kartografskog projekta. Večeri su prolazile kroz lutanje kroz male vodiče o kolekcijama, često bakljama, smišljajući buduća putovanja i obožavajući se kako bih se pokušala ohladiti. Baskijska država na sjeveru uvijek je plijenila moju maštu zbog gastronomskog povezivanja, posebno u mraku nakon druge zdjele tjestenine od tune.

To je bilo prije pet godina; Nikad nisam stigao tako daleko na sjever, ali ovdje opet palim fotografije lokalnih pintxosa i čitam o San Sebastiánu. Samo što ovaj put nisam u Španjolskoj, niti u šatoru gdje jedem tjesteninu od tune (hvala bogu!); IPhone držim u udobnosti klimatizirane sobe.

Mobilni uređaji procvjetali su u tih pet godina, a novi izdavač digitalnih turističkih vodiča Sutro Media također napreduje. Slobodni novinari, stručnjaci sa lokalnog putovanja poput Marka Aylinga, pojavili su se na platformi za izdavanje aplikacija i razvili nekoliko vrlo impresivnih, visoko lokaliziranih vodiča za vrlo malu cijenu.

Novi vodič za kuhinju i kulturu Baskije pakira sve potrebno za funkcioniranje bez internetske veze - savršeno za pregledavanje čak i na najudaljenijoj lokaciji, daleko od dosega WiFi signala. Početni zaslon je abecedni popis svega u vodiču: restorana, plaža, gradova, zanimljivih mjesta i još mnogo toga. Nećete pronaći nijedan popis smještaja; nije u pitanju aplikacija.

Sama knjižnica fotografija tjednima bi me držala pljuvačke u šatoru - napunjena je foodie fotografijama i vezama do mjesta gdje možete pronaći posuđe. Informacije su detaljne, a navigacija je dobro osmišljena. Možete čak i kliknuti na Google karte da biste pronašli upute za određenu točku interesa. Ovdje ćete naći većinu onoga što biste očekivali u običnom, staromodnom vodiču, ukrašen uz pomoć malo tehnologije.

Osjetio sam kako aplikaciji nedostaje općeniti uvod u regiju. Zemljopis, politika, ekonomija i povijest - to su dijelovi vodiča u kojima najčešće najviše volim čitati - ali, razmišljajući, ova vrsta općeg pregleda zapravo nije kod kuće u tako lokaliziranoj aplikaciji.

Kao detaljna lokalna referenca (koja radi izvan mreže) fantastičan je dodatak vašem putovanju, posebno za foodieje. Ako tražite neku inspiraciju iz svog šatora u vrućem, zabačenom dijelu Španjolske, sigurno će se poslužiti i toj svrsi - ali možda biste htjeli nešto drugo pri ruci iskoristiti kao obožavatelj.

Preporučeno: