Biciklizam
Vožnja biciklom palisadom, voće i vino v Koloradu najviše je "Colorado" stvar s kojom se vinski piće ikad može. Napolju ste, vježbajte pod koloradskim suncem, prekrasnim planinama Grand Mesa i Bookcliffima koji vas okružuju. Jedina zakonita vinska regija Kolorada je kompaktna, s više od dva desetaka vinograda i degustacijskim prostorijama smještenim u istočnom kutu Grand Valley-a u Coloradu. „Colorado prilično dobro vozi u Kaliforniji, “kaže Dave Smith, vlasnik tvrtke Pali-Tours. "Nikada nećemo biti tako veliki, ali imamo visinu. Ovdje je samo nešto o grožđu."
Iako su ovdje neke vinarije veće i podsjećaju na velike vinske regije poput Nape ili doline Okanagan, većina je malih operacija mama i pop čija su vina jedinstvena i često je teško doći izvan zapadnog Kolorada. Bilo koja od tri biciklističke rute koja se ovdje raspravljaju daje uzorak oba. Izlazite ovdje uskoro - jer vinska zemlja Kolorada još dugo neće biti ispod radara.
Uhvatite se za vožnju
Foto: Tim Wenger
Prije dolaska u Palisade, rezervirajte najam bicikla iz tvrtke Rapid Creek Cycles. Najam dnevno vozi 36, 95 dolara za kruzer ili 55 dolara za električnu verziju istog. Kad stignete pokupiti svoj bicikl, dućan će vam pružiti kartu vinarija tog područja i vožnju po biciklističkim uvjetima ili bilo kakve opasnosti koje morate biti svjesni. Karte su dostupne i na Trgovinskoj komori Palisade preko ulice i na mreži.
Ako uzmete samo jedan savjet prije skoka na krstašu svojim plažom, neka bude ovako: nabavite sebi Camelbak i napunite ga hladnom vodom. Ovdje je vruće, temperature ljeti redovito dosežu gornje devedesete, a vinsko razgledavanje na biciklu znači da će vam razina hidratacije udvostručiti. Pomičući vodu dok se vozite između vinograda, ne samo da držite hidratiziran, već ćete se spasiti tog opakog mamurluka sljedeći dan.
Planirajte svoju rutu
Foto: Tim Wenger
Cijela ruta prati asfaltirane ceste, iako su mnogi prilazi koji vode u vinograde izgrađeni od šljunka ili stijena. Vaš krstari bicikl nigdje ne bi trebao imati problema. Znakovi s oznakom "Fruit & Wine Byway" vode vas cestom, osiguravajući da ne propustite važne skrete i ukažu na idealna mjesta za zaustavljanje foto-snimaka, poput poznatih stijena Bookcliffa ili rijeke Colorado koji prolaze kroz Grand Valley. Postoje tri organizirane rute, od kojih su dvije jednostavne krstare, a jedna je, kad se vrućina spusti, izazov čak i za iskusne vozače. Ako vam je ovo bicikl prvi put već duže vrijeme, započnite s petljom West Cruiser, gdje je brza stanka u gradskom parku ili vašem smještajnom objektu nikad daleko.
Bez obzira na rutu, rijetko ćete se voziti dulje od 10 minuta bez zaustavljanja u sobi za kušanje - često se nalaze na udaljenosti manje od kilometra. To kaže, zaustavljanje u svakoj vinariji koja prođe možda nije najbolja ideja ako želite održati čistu glavu na svom biciklu. Imajte na umu da nisu sve degustacijske sobe posluživale hranu, a većina gradskih restorana nalazi se u malom dijelu grada koji okružuje biciklističku trgovinu. Donesite zalogaje za ručak na putu ili čak spakirajte ručak ako ne želite riskirati.
Zapadna kruzera
Najčešća ruta biciklističkih putovanja u Palisadeu je West Cruiser Loop. Ovaj je ravan i blag, s bonusom vam omogućuje temeljit obilazak grada dok se gurate između soba za kušanje. Nalazi se na sedam kilometara od palisade u središtu grada, s zaustavljanjem u sedam vinarija, s lijepim zaustavljanjem u Riverbend Parku, kako biste odmorili noge i pobjegli od vrućine pod visokim stablom pamučnog drveta.
Na ovoj ćete ruti pronaći i više raznolikosti nego bilo koja druga. Iz Rapid Creek Cyclesa, prođite kroz centar grada do podruma St. Kathryn-a ili vinograda Grand River. Prva nudi kolekciju voćnih vina pored klasika poput cabernet sauvignona i chardonnaya. Potonji se specijalizirao za suhu bjelinu i crvenu boju, s istaknutim viogenijem i Meritage bijelom bojom.
Meadery of the Rockies jedinstveno je stajalište na ovom medenom vinu. Bez obzira koje degustacijske sobe odlučite posjetiti, završite rutu na Maison La Belle Vie. Ovo mjesto nadahnuto francuskim jezikom ima dubok, crven i težak katalog i peciva za pružanje podrške za vožnju do grada. Isprobajte vin de pêche, koji se pravi od breskve, vjerojatno renomiranijeg voća Palisadea.
Istočna kružna petlja
Istočna kruzera je najbolja opcija da se pustinjskim krajolikima regije pruži vrhunac, a vino se lijepo nadopunjuje. Pedala proširio vinograde i voćnjake na putu da se zaustavi kod Colterrisa, najveće operacije u dolini i jedine koja nudi svoja vina u limenci i boci. Odatle slijedite američki broj 6 uz rijeku Kolorado do Bookcliff Vineyards-a, nove kušaonice s punim tjelesnim malbekom koji je pravi primjer rastuće vještine u velikoj regiji. Dok su Colterris i Bookcliff jedine dvije kušaonice na ovoj ruti, pedaliranje nekoliko minuta od Bookcliffa kroz središte grada omogućava jednostavan pristup Vinariji DeBeque Canyon. Posjetite manje vinarija, ali samo znači da se možete osjećati ugodnije uz punu čašu.
Mesa petlja u Istočnom voćnjaku
Foto: Tim Wenger
Ovo je za osobu koja želi zabavu, ali također ne želi propustiti vježbanje. To je 25 milja u kružnom toku, a tamo je mjesto gdje se završava istočna petlja. Umjesto da prijeđete rijeku, skrenite lijevo malo prije nje na cestu 38 i krenite prema istočnom voćnjaku Mesa, slijedeći putokaze Fruit & Wine Wayway koji upućuju prema vinogradima Talbott i Carlson. Početni push do mesa je jedino strmo brdo na koje ćete naići na ruti, ali to je uspon uspon za oko 10 minuta. Postoji namjenski pločnik za bicikle, koji bi trebao biti zaposlen podalje od prometa i pružiti sebi prostor da se zaustavite i dahnete dah ako je potrebno. Tura kreće niz meso i petlje natrag u središnji Palisade, obuhvaćajući dio zapadne petlje na povratku.
Zaustavite se na vrhu brda u kompaniji Talbott's Cider Company i odmorite se od grožđa uz čašu hrskavog tvrdog jagode s okusima u rasponu od breskve do preslatke. Ako imate mjesta u ruksaku, Talbott's ima izvrsno poljoprivredno tržište na svježem lokalnom voću i povrću.
Iz Talbottove vožnje biciklom ova ruta izgleda kao da gleda stari film o vojsci. Lijevo, desno, lijevo. Još jedno pravo, savršeno na vrijeme. Ulica se sastoji od sjecišta pod pravim kutom s voćnjacima na sve strane i samo jedna opcija naprijed. Prostorije za kušanje su jasno označene. Čak i ako se ne snađete oko petlje, gurnite barem Restoration Vineyards, novu degustacijsku sobu koja je otvorena prošle jeseni i dom je najboljeg dolina Sauvignon Blanc. Također treba napomenuti Barbera, bogatu crvenu boju s kupinom na nosu i glatkog finiša. Ako nastavite, Carlson Vineyards ima malu degustacijsku sobu koja se čini kao da kušate u kućnoj kuhinji vinara. Njihovi NSFW (nisu sigurni za rad) crveni i roze su obavezni pokušaji ovdje i odlična opcija za noćni ogrtač u vašem smještaju.
Što učiniti ako ne želite bicikl
Foto: Tim Wenger
Jedna od najboljih vinarija na cijelom Palisadeu je Vinarija Whitewater Hill, predstavljanje seoskih korijena tog područja i majstorstvo tla. Stvar je u tome da gledate 24 milje kružnog trčanja kako biste stigli tamo i natrag. Ako imate određenog vozača, parkiranje je dostupno u svim sobama za kušanje. Možete unajmiti konja i kočiju, ali to je prilično sporo i zahtijeva držanje boce ili dvije vina u kabini za putnike. Srećom, postoji hack. Pali-Tours jedini je način vožnje kroz grad u stilu na bilo čemu više od dva kotača. Naravno, možete unajmiti limuzinu koja će vas voziti između stajališta, ali to nije ni približno tako zgodno kao vožnja na otvorenom u stražnjem dijelu vojnog vojnika veličine 6 × 6. Tvrtka također nudi Water to Wine paket, spajanje popodnevne vinske ture s jutarnjim izletom raftingom na rijeci Colorado.
Gdje odsjesti
Foto: Colorado Wine Country Inn / Facebook
Stoljećima stari krevet i doručak, otpuštene vibracije vođene gorućom željom da se sutra završe stvari, i čvrsta šansa da je vlasnik imanja ista osoba koja vam je kušala - to je Palisade. Možete odsjesti u lančanom hotelu u obližnjem Grand Junctionu, ali za pravi doživljaj rezervirajte sobu u gradu i potpuno se uronite u način na koji Colorado vodi zemlju zemlje.
Gostionica Wine Country nalazi se u blizini dviju najuglednijih vinarija u dolini. Njihova loža je masivna viktorijanska zgrada sa 80 soba za goste koja svako popodne nudi vrući doručak i degustacije gostiju. Odmah u centru grada, hotel Wine Valley Inn noćenje je s doručkom, s velikim trijemom i okućnicom. Nalazi se u srcu Palisade-a, u neposrednoj blizini trgovina i restorana u centru grada. Sobe u Motelu Spoke i Vine moderne su i čiste, a iznajmljivanje bicikala dostupno je na licu mjesta, čime se štedite od potrebe za rezervacijom bicikla.
Usput, kakav je dogovor s ludim imenima ulica?
Ovdje ćete odmah primijetiti potpuno otkačen sustav naziva ulica. Na primjer, proći ćete ulicama s imenima koja uključuju 29 Road, pa čak i još živopisnih naljepnica, uključujući 36 3/10 Road. Ovo nije odela za pseću sposobnost Palisadea da rješava složene matematičke probleme. Putovi koji vode od sjevera prema jugu označeni su brojevima koji označavaju njihovu udaljenost od granice s Kolorado-Utahom. Krenite 36, 3 milje zapadno od puta 36 3/10 i bit ćete na granici. Krenite 29 milja zapadno od ceste 29 i … dobit ćete sliku. To je puna milja između 28 Road i 29 Road. Ulice istok-zapad, s druge strane, označene su slovima, s kilometrom udaljenim cijelim slovom. Na putu prema Mesa petlji u Istočnom voćnjaku skrenite desno na F ¼ Road, čvrstu četvrt milje sjeverno od F Road, ali sputavanje od Road Road od 0, 75 milja. To je zasigurno jedinstven sustav, zasigurno je osmišljen izvorno da služi kao laki marker za farme.
