Putovati
Feature photo: etrepum / Sve ostale fotografije autora
Postoji razlog zašto moj rodni grad Annandale nosi nadimak Koreatown.
NE Dok nisam započeo studij korejskog na faksu, jesam li to naučio. Istočnoazijska kultura prožima mnoga područja Sjeverne Virdžinije i lako je dostupna Washingtoncima koji to žele doživjeti. Evo nekoliko dobrih mjesta za početak:
Svjetionik Tofu
Mjesto: Annandale
Pregled Yelp:
Ovaj skromni restoran poslužuje razne soondubu - meku juhu od tofua. Dekor interijera može se činiti rezerviranim, ali podsjeća na tradicionalne restorane u Koreji. Poslužitelji pozdravljaju zaštitnike s ledenom ječmenom vodom i uobičajenim pančanskim jelima.
Nakon što odlučite koji soondubu naručiti, morat ćete odrediti i željenu razinu začinjenosti; restoran nudi pet razina topline za prilagodljivo jelo. Ne zaboravite razbiti sirovo jaje koje se nalazi tijekom juhe prije kopanja.
Medena svinja (Gooldaegee)
Mjesto: Annandale
Pregled Yelp:
Vikendi su mi ovdje najbolji jer je mjesto više o gužvi i atmosferi nego o hrani. Svaki je stol opremljen roštiljom i prekriven panchanom. Glasni moderni američki i korejski pop hitovi i soju (korejska votka) čine me jednim od najugodnijih mjesta za boravak u petak navečer, što se mene tiče.
Dva upozorenja za Korejace: komuniciranje s osobljem bez prevoditelja može biti nezgodno, a uvezeni soju košta 10 dolara po boci.
Pekara Shilla
Mjesto: Annandale
Pregled Yelp:
Pekara Shilla ima veliku ponudu jedinstvenih korejskih kruha i dobrota. Ništa nije preskupo, što stvara dobar potencijal za uzorkovanje. Izdvajamo za mene kruh od jogurta, šećerne krafne, tangi smrznuti jogurt, kolači i čaj od mjehurića.
U skladu s korejskim ukusom, pekara nudi i razne deserte s crvenim grahom, uključujući i jedan crveni grah bingsoo („kineski sladoled“), koji je mješavina obrijanog leda, crvenog graha, rižinih kolača, sladoleda i sirupa.
Ara
Mjesto: Annandale
Web stranica: