Putovati
Udahnite duboko na ovoj farmi i koljena će vam oslabiti.
KAO DIO OVE GODINE Šetnja farme Whidbey Island, zaustavio sam se na farmi cvijeća čokolade Marie Lincoln. Ova je rasadnica započela s specijalizacijom za cvijeće tamne boje i ubrzo se proširila na sve vrste čokoladnih dobrota, poput losiona, sapuna i džemova. Za stolom kraj ulaza isprobao sam biljni čaj od metvice od čokolade, a zatim krenuo provjeriti vrtlog čokolade-vanilije i napuljske vrtove.
Mjesto miriše nevjerojatno koliko biste mogli zamisliti. No, u suvenirnici miris se pojačava desetostruko, zahvaljujući Marijinim domaćim čokoladnim svijećama.
Farma cvijeća čokolade, Langley WA
Marie se specijalizirala za uzgoj i uzgoj "čokoladnih" cvjetova, poput Nicotiana 'Chocolate Smoke' ili Delphinium 'Kissed by Chocolate'. Većina je rijetka i razmnožava se u malom broju.
Čokoladni kozmos
Mnoge biljke, poput ovog "Čokoladnog kozmosa", mogu se kupiti u rasadniku ili naručivanjem iz mrežnog kataloga biljaka.
Čokoladni cvijet
Cvjetovi izgledaju dovoljno dobro za jelo, a neki od njih i jesu. U rasadniku se nalazi Čokoladni francuski kuhinjski vrt s čokoladnim kukuruzom, čokoladnim paprikama i jestivim čokoladnim cvjetovima.
Prekid
Sponzorirani
5 načina da se vratite prirodi na plažama Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay, 5. rujna 2019. vijesti
Amazonska prašuma, naša obrana od klimatskih promjena, gori već tjednima
Eben Diskin 21. kolovoza 2019. Putovanja
Slijedeće godine možda vas neće dobiti sigurnost putem aerodroma
Evangeline Chen 3. listopada 2019. godine
Zona za izradu svijeća
Marie je bila dovoljno simpatična da me uvede u svoju radionicu sa svijećama, koja se nalazi odmah iza suvenira, gdje su stotine čokoladnih svijeća bile u nekoliko različitih faza razvoja.
Svijeće spremne za otpremu
Marie je izvorno prodavala čokoladne svijeće koje je stvorila mala tvrtka nazvana Northwest Reflections. Ubrzo su svijeće postale njihov najprodavaniji proizvod… čak i više od biljaka.
Kalupi za zavjese
Kad je vlasnica Northwest Reflections najavila da prelazi na puhanje stakla i da više neće izrađivati čokoladne svijeće, Marie je kupila tvrtku, obnovila radionicu i sama započela raditi izrađujući sebi omiljeni proizvod svojih kupaca.
Brijanje svijeća
A ovo je žena koja frazu "uradi sam" shvaća doslovno. Otkad su kupili svijeće, Marijino cvijeće i svijeće predstavljeni su na HGTV-u, Better Homes & Gardens i Martha Stewart Living. Godine 2008. njezine su svijeće proglašene "najboljom čokoladnom svijećom" u časopisu Paula Deena - a Marie ih i dalje izrađuje sama.
Prekid
Sponzorirani
Japan, uzvišen: Obilazak grada u 10 gradova za doživljaj najboljeg u zemlji
Selena Hoy 12. kolovoza 2019. Sponzorirano
Omotenashi: 5 načina za iskorištavanje tradicionalnog japanskog gostoprimstva na svom putovanju
Sarah Fielding 12. kolovoza 2019. Sponzorirano
10 jela koja dokazuju da je London svjetska prijestolnica hrane
Jessica Vincent prije 15 sati
Rezanje svijeća
Za svoj potpis "Stupne svijeće" Essence of Chocolate, Marie nudi okrugle, četvrtaste i ovalne raznih veličina, kao i zavjese. Izrađuje i svijeće od sojinog voska (Essence of Chocolate, Cocoa Havana - kombinacija čokolade, kubanskog duhana i bergamota - limun Verbena i Whidbey Pine), dostupne u starim terakotskim loncima, čašama ili limenkama.
Obrezivanje fitilj
Te bi svijeće trebale doći s nekakvim upozorenjem. Upalila sam svoju kuhinju i u roku od nekoliko minuta vodila sam gubitničku bitku protiv žudnje za kolačićima čokoladnog čipsa.
10
Spremni za izglađivanje
Prema Marie, odvjetnici su najprodavanija od svih svijeća. Njena trgovina također nudi čokoladne kupke i proizvode za tijelo, komplete sjemenki čokoladnog vrta, čokoladne čajeve i marmeladu od maline od tamne čokolade (polirala sam staklenku za otprilike tri dana).
11