Alkoholna pića + kokteli
Sjedinjene Države imaju sreće kada su u pitanju duhovi. Naizgled sve veći broj domaćih destilerija stavlja neke od najboljih viskija, džina, votke i rakije na svijetu, a uvoznici donose široku paletu opcija iz inozemstva. Ali ne doživljavate istinsko raspon svega što možete popiti vani ako pijete samo one stvari koje možete pronaći u SAD-u. U svijetu postoje boce, koje nije moguće pronaći u blizini, a vrijedi ih potražiti kad putujete u inozemstvo. To su boce na koje trebate paziti i prokrijumčariti ih kući kao suvenir sljedeći put kada napustite zemlju.
1. Luxardo Liquore St. Antonio
Foto: Luxardo
Ime nazvano zaštitnikom Padove, grada na sjeveru Italije, Liquore St. Antonio je zeleni talijanski amaro koji se može kupiti samo u Europi i Kanadi. Pomalo je slatkast s crnim slatkim okusom, a infuziran je angelikom, ahilijem, korijenom galange i gorkim narančama. Gorko je, ali nije tako gorko kao drugi popularni talijanski amari poput Fernet-Branca. Slatkost se uravnotežuje svojom snagom od 40 posto ABV. Najbolje je pijuckati odmah nakon obroka ili staviti u koktele.
Cijena: 15-30 USD
Potražite ako želite: St-Germaine, pastis i talijanski amari
2. Balvenie peated trostruka kasa stara 14 godina
Foto: Balvenie
Ponekad putovanje u neku zemlju da kupi duha nije dovoljno. Ponekad morate otputovati do zračne luke neke zemlje da biste naišli na bescarinsku trgovinu. Balvenie prodaje ekskluzivne putničke maloprodajne trostruke kasice stare 14 godina. Ograničavanje prodaje bescarinske trgovine zračne luke nije jedinstveno, ali pokušaj pronalaska ekskluzivne boce za putovanja koja je i toliko drugačija od ostalih i povoljna može biti težak. Ova je boca obje te stvari ako ste tip pića koji cijeni veliki, trepavi viski. 100-postotni slani slad, koji je rijetkost za regiju Speyside u kojoj se proizvodi, ostari se u boci s burbonskim napunom, ponovno napunjenoj bučici burbona i šerpi.
Trošak: 83 USD
Potražite ako želite: tresetni viski
3. Kompas destileri Aquavit
Foto: Compass Distillers / Facebook
Svježi od dvostruke zlatne medalje na Svjetskom takmičenju za vino i alkoholna pića u New Yorku 2018. godine, aquavit iz Compass Distillers prvi je istočni kanadski duh ove vrste. No, zato što osvaja nagrade u Sjedinjenim Državama, ipak ne znači da su tamo dostupni. Compass Distillery Aquavit prodaje se samo u Kanadi, pa će se obožavatelji tradicionalnog skandinavskog duha morati uputiti na Veliki bijeli sjever kako bi imali ukus. Napravljen je od baze tekućine od kukuruza i pšenice i redestiliran je botaničkom mješavinom koja uključuje kim, komorač i kopar.
Trošak: 35 USD
Potražite ako želite: aquavits poput Linie i Krogstad
4. Black Bull stara 10 godina ex-rum kašike
Foto: Black Bull Scotch Whiskey / Facebook
Čak ni iskusni pića iz Škotske u SAD-u možda ne znaju za Black Bull-a. Marka je započela sredinom 1800-ih i bila je popularna u državama 1970-ih, ali ovih dana doživljava oživljavanje vrsta koristeći sličnu mješavinu singl sladova Speyside i Highland kao i prvi Black Bull. Eksperimentira se i s novim tehnikama dorade lesa, koje možete sami kušati ako odete u Veliku Britaniju. To flaširanje izrađuje se završetkom Black Bull 10 Year-a u bocama u kojima se prethodno držao rum. Nekoliko drugih Scotcheva poput Glenfiddicha i Balvenieja eksperimentira s doradom ruma, ali to je još uvijek rijetko.
Cijena: 42 USD
Potražite ako želite: nefiltrirani, visoko ABV viski
5. Havana klub 7 godina
Foto: Havana Club / Facebook
Kuba je jedna od najboljih svjetskih zemalja koje proizvode rum. Zahvaljujući više od 50-godišnjem embargu na sve što dolazi od otočke države, nulte boce kubanskog ruma prodaju se u SAD-u. Havana Club najpoznatija je od ovih ruma - i to s dobrim razlogom. To je dobro izbalansiran duh s okusima tostiranog hrasta i vanilije koji se želi ispijati uredno ili na stijenama. Možete ga pronaći u zemljama širom svijeta, a kad to učinite, iskoristite i 3 godine za dobru mjeru.
Cijena: 20-30 USD
Potražite ako želite: rumuni iz Appleton Estatea i Flor de Caña
6. Glenfiddich rezervna kasa
Foto: Glenfiddich
Glenfiddich Rezerva Cask je još jedna boca zbog koje vrijedi doći do trgovine bez carina. To je pristupačna i teško nabavljiva boca jedne od najnagrađivanijih Scotch marki s jednim sladom. Rezervni Cask ostari se u španjolskim šerpama i miješa u velikom spremniku Solera. To je lako i lako pijenje - jedna od tih boca mogla bi se reći da je previše jednostavno ispijanje.
Trošak: 65 USD
Potražite ako želite: sherry-cask single malts Scotch
7. Rezervat Macallan Estate
Foto: The Macallan
Macallan je jedna od onih marki koje obožavatelji Scotch-a vole, a ljubitelji Scotch-a vole davati kao poklone. Estate Reserve je boca koja se prodaje samo u dućanima bez carina, što je posebna poslastica za obje takve osobe. Ima dubok drvenast finiš s notama đumbira, vanilije, čokolade i citrusa. Previše je skupo da biste ga označili kao krađu, ali to je nešto zbog čega ćete (ili osoba kojoj ga darujete) biti sretni što ste ga pokupili na putovanju.
Cijena: 200 USD
Potražite ako želite: Scotch
8. Amaro San Simone
Foto: Amaro San Simone / Facebook
Pijemont nije samo rižoto i nebbiolo. Amaro San Simone aromatično je piće nazvano po samostanskom bratstvu koje potiče iz Torina 16. stoljeća. To je i slatko i gorko, što ga čini lakšim za piće od nekih najgorih talijanskih amarija. Također ima niži udio alkohola od 26 posto ABV-a. Ljubitelji Amari će ga piti u barovima po cijelom Torinu, a ako budete imali ukusa, shvatit ćete zašto trebate vratiti bocu kući.
Cijena: 20 USD
Potražite ako želite: Campari i Crna Gora
9. Campari Cask Tales
Foto: Campari / Facebook
Ovo nije tvoj svakodnevni Campari. Punjenje je pušteno kako bi obilježili 150. rođendan Davidea Camparija, a duh je ostario u bačvama s bivšim burbonima. Dodatno starenje bačve dodaje dubinu i laganu zadimljenost. Moguće je kušati u ekskluzivnim koktel barovima, ali za bocu morate naići na bescarinske trgovine u Frankfurtu, Sydneyu, Kopenhagenu i nekoliko drugih europskih odredišta.
Cijena: 30 USD
Potražite ako želite: kokteli stari barel napravljeni s Camparijem i drugim talijanskim amarijima
