Barovi + noćni život
Malo je kultura sinonim za živo pijenje i gostoprimstvo kao irska kultura. Mnogo toga zahvaljujemo sveprisutnoj prirodi irskog puba s karakterističnim drvima od dubokog mahagonija, hrani koja vam se zalijepi za kosti, pivom na propuhu i ljubaznom konobaru uvijek spremnom s malo zanosa. Takvu vrstu piva možete pronaći širom zemlje, ali Chicago, moglo bi se tvrditi, nalazi se u vlastitoj ligi kada su u pitanju pubovi puni irskog šarma.
Ako ste ovog dana u Chicagu (ili bilo koji dan, u Chicagu), budite sigurni da nećete završiti u nekom wannabeu Paddyju O'Fakeyju. Umjesto toga, birajte među najboljim irskim kafićima u Chicagu.
1. Emmitov irski pub
Ponekad želite samo dobar bar za ronjenje, a to je upravo ono što ćete naći na Emmitovoj. S pravom povijesti Chicaga koja uključuje i njegov dio gangstera koji bježe kroz podzemne tunele, ovo je mjesto gradska ustanova. Također je izuzetno fotogeničan i prikazan je u brojnim filmovima i TV emisijama. Danas je u vlasništvu nekolicine vatrogasaca koji rade dobre kaše i čvrsta pića, a to je točno ono što želite na ovakvom mjestu.
Gdje: 495 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60654
2. Shinnick's Pub
Chicago je bio jedan od glavnih gradova u koje su irski imigranti stigli kad su stigli u Ameriku, a nijedno susjedstvo ovdje nije vidjelo toliko ljudi kao Bridgeport na južnoj strani. Za pravo čikaško irsko (molim vas, nemojte to zvati „Chirish“) iskustvo, uputite se do Shinnick's Pub-a, sjajnog malog zarona kojim su upravljale tri generacije obitelji Shinnick od 1938. Zbog svog položaja na samo nekoliko ulica od Sox Park, pakuje se u dane igre. Preostalo vrijeme naći ćete članove obitelji i posvećenu posadu redovnika koji će uključivati puno policajaca, vatrogasaca i ostalih likova iz Južne Irske (i počasnih Iraca).
Gdje: 3758 S Union Ave, Chicago, IL 60609
3. Chief O'Neill's Pub & Restaurant
Pub nazvan po Ircu koji je postao šef policije u Chicagu 19. stoljeća dobar je znak. Pub, u vlasništvu dvojice irskih glazbenika, još je bolji. Chief O'Neill's ima sve što biste mogli poželjeti u irskom pubu, uključujući živu irsku glazbu u nedjelju navečer, veliki izbor irskih viskija i sjajnu hranu. Ogroman vanjski vrt čini odličnim ljetnim druženjem, dok kamin koji prodire čini savršenim za one hladne zimske dane.
Gdje: 3471 N Elston Ave, Chicago, IL 60618
4. Atlantik
Atlantic je irski pub Lincoln Square u koji ljubitelji nogometa u Chicagu odlaze piti i gledati utakmicu. Ovo je službena traka Chicago Fire, pa se ima mogućnost pakirati tijekom gostujućih utakmica, kao i tijekom velikih europskih utakmica. Bar radi solidno pubertet iz puba, ulije pravi Guinness i nudi 6 USD PBR sa snimkom Tullamore DEW-a svaki dan u tjednu. Sláinte!
Gdje: 5062 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
5. Javna kuća O'Shaughnessy
Omiljena osoba iz četvrti Ravenswood, javna kuća O'Shaughnessy ima respektabilan izbor irskih viskija i nekoliko dobrih škotskih. Uz standardni Guinness, O'Shaughnessy's ima još 13 irskih i engleskih napitaka piva i jagoda, te popis boca na kojem se nalazi i neki belgijski ales. Hrana je upravo ono što želite iz irskog puba. Ne propustite puni irski doručak, koji je jedan od najboljih u gradu.
Gdje: 4557 N Ravenswood Ave, Chicago, IL 60640
6. Pub Grafton
Ako želite pronaći onaj pub s irskim konobarima u kojem biste mogli samo sjediti i slušati cijeli dan, Grafton na Lincoln Squareu je mjesto koje trebate ići. S toplim interijerom koji uspijeva biti moderni Irski bez da je hokey, popisom viskija koji ima 90 boca duboko i solidnim izborom zanatskih piva, nećete htjeti otići odavde. Burger je jedan od najboljih u gradu, a ostatak jelovnika irske udobne hrane jednako je dobar. Grafton je također jedan od najboljih gradskih pubova za irsku glazbu, kako zbog zakazanih nastupa, tako i zbog improviziranih gužvi učenika Stare gradske škole narodne glazbe koji se nalaze u susjedstvu.
Gdje: 4530 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
7. Cork i Kerry
U krajnjem južnom susjedstvu Beverly oduvijek je bilo veliko irsko stanovništvo. To je istina i danas, iako je većina stanovnika samo Irci po podrijetlu. To ne znači da su izgubili irski ponos, ali i mjesto ako želite to vidjeti su Cork i Kerry. Ovo mjesto je ustanova susjedstva, što znači da je to mjesto za obitelj - posebno ljetnih vikenda kada se ogromni popločani dio dvorišta napuni mještanima, djecom i svima. U atmosferi će se osjećati i kao da ste obitelj. Ne jedu hranu, ali često imaju kamione s hranom na događajima.
Gdje: 10614 S Western Ave, Chicago, IL 60643
8. Galway Arms
Lincoln Park ima toliko lažnih irskih pubova koliko i o bilo kojem kvartu u gradu, ali u hrpi je jedan smaragd: Galway Arms. Uz živu tradicionalnu irsku glazbu četiri noći u tjednu, ovdje je toplina i zajedništvo koje se, čini se, uvoze ravno iz Irske. Pomaže u tome što su većina osoblja sami Irci. Tradicionalna hrana je sjajna, Guinness je uvijek savršeno izliven, a svi su uvijek spremni za pomalo craic.
Gdje: 2442 N Clark St, Chicago, IL 60614
9. Gospođa Murphy i sinovi irski bistro
Možda se pitate što bistro radi na ovom popisu, ali gospođa Murphy i sinovi irski bistro zaslužili su svoje mjesto radeći neke od najboljih irskih kuhinja u Chicagu. A da ne mislite da je ovo samo restoran, tu je predivan bar s tamnim drvetom i zelenom kožom u kojem ćete htjeti satima sjediti i piti Guinness. Bar ima vrlo solidan popis piva, vina i irskih viskija.
Gdje: 3905 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60613
