Mission Food Scene: Etnička Kuhinja Izvan Burito - Matador Network

Sadržaj:

Mission Food Scene: Etnička Kuhinja Izvan Burito - Matador Network
Mission Food Scene: Etnička Kuhinja Izvan Burito - Matador Network

Video: Mission Food Scene: Etnička Kuhinja Izvan Burito - Matador Network

Video: Mission Food Scene: Etnička Kuhinja Izvan Burito - Matador Network
Video: World Hottest Burrito - Making The Chipotle Burrito 2024, Svibanj
Anonim

Putovati

Image
Image
Image
Image

Riba ili govedina u La Oaxaqueña: Ewan-M, Feature Photo of Frites at Frjtz: parislemon

Misijska četvrt San Francisca možda je poznata po burritosima, ali ovaj kvart nudi mnogo raznovrsnije mogućnosti blagovanja od taquerije.

Bombay sladoled

Dok je Bi-Rite neprikosnoveni misija favorit za sladoled, Bombay Ice Creamery nudi daleko egzotičniju varijantu napravljenu s više vrhnja i manje šećera. Dok Indijci preferiraju okuse poput latica ruže, šafran pistacija i kardamom, još uvijek možete zakuhati žličice kolačića i vrhnja, stjenovitu cestu ili običnu vaniliju ako vam se egzotični okusi ne sviđaju.

I dok ne možete naručiti vruće slatke sandale sa šlagom i trešnjom na vrhu, umjesto toga možete se prepustiti faloadi, njihovoj verziji ledenog sladoleda, gdje sladoled dolazi s mlijekom, sirupom od ruže, vermicelli i sjeme aromatizirano pod nazivom tukhmalanga. Ili probajte kulfi, njihovu verziju sundae-a.

Ulica 552 Valencia

415-861-3995

Limon

Nikad nisam okusio ceviche prije nego što sam prije par godina proslavio rođendan u Limonu i tada sam shvatio što sam propustio.

Image
Image

Limon: Valerie Ng

Limonova cevichería nudi razne mogućnosti, uključujući „povrća bez ribe“s povrćem narezanim na kockice i čokolom (andski kukuruz). Ali ako niste ljubitelj sirove ribe, na raspolaganju vam je izbor jela koja uključuju lomo saltado i arroz con mariscos (govedina sauteéd s lukom i začinima i riža s morskim plodovima).

524 ulica Valencia

415-252-0918

Limon Rotisserie

Peruanci također prave piletinu od rotisserieja u restoranu sestre Limon, Limon Rotisserie. Pollo a la brasa možete naručiti u četvrtini, polovici ili cjelovitom obroku, a dolazi s izborom strana poput yuca frita i vegetales salteados. Također postoji mogućnost prelaska u tapas stilu s raznim toplim i hladnim malim tanjurima, poput halibuta ceviče u soku od limete, češnjaka i rokota (ljute paprike) i hangara odreska na žaru.

1001 S Van Ness Ave

415-821-2134

La Oaxaqueña

Iznenađen sam što u gradu nema više restorana specijaliziranih za kuhinje meksičke države Oaxace. Zbog čega još više cijenim La Oaxaqueña s njegovim divovskim tlayudama (hrskava pržena tortilja sa prečišćenim grahom svježim oaxacan sirom, zelena salata, avokado i vašim odabranim mesom), ukusnim pilećim molamama umotanim u lišće banane i Oaxacan vrućom čokoladom.

Čak i kada dijelite s prijateljem, zagarantirani ste, a hrana je jeftina. Avanturistički jedući mogu isprobati takore iz bajke (kad su u sezoni).

Restoran se ujedno predstavlja i kao pekara, što znači da je na raspolaganju izbor meksičkih slatkih kruha (da se ne brka s američkim vrstama), kao i flana.

2128 Mission St.

415-621-5446

Poc Chuc

Nedaleko od povlačenja taquería Mission Street, nećete moći naručiti burrito u ovom majevičkom i španjolskom restoranu fuzije. Poc Chuc poslužuje ukusniji asortiman jela poput marinirane citrusne svinjetine na roštilju (istoimeno jelo u restoranu), polino pibil i panuho (pržene tortilje punjene pireom od crnog graha prekrivene smrvljenom puretinom, a kupus mariniran u umaku limun, kiseli crveni luk i avokado).

Obrok ovdje mogao bi vas ostaviti da sanjate da krenete u Yucatán.

Preporučeno: