Planiranje putovanja
Milan je sinonim za talijansku modu i dizajn. Tjedan mode mode nalazi se u bilo kojem kalendaru zaljubljenika u stilove, a njegova galerija Galleria Vittorio Emanuele II najstarija je trgovačka arkada u Italiji, a dizajnerske trgovine cijenjene su kao povijesni spomenici. No, Milan nudi puno više od mogućnosti trošenja. U njemu se nalazi jedno od najslikovitijih umjetničkih djela na svijetu, njegovo je tanjur s potpisom aromatizirano zlatom, a šipke sežu u glamurozne četrdesete. Evo devet razloga za posjet Milanu ako se vaš proračun ne proteže na suvenire iz izvorne prodavaonice Prada.
Nećete čekati u redu u Pinacoteca di Brera
Svi koji su čekali u redu za galeriju Uffizi u Firenci znat će cijenu koju morate platiti da biste vidjeli sjajnu umjetnost. No u Milanu možete uploviti ravno u Pinacoteca di Brera i vidjeti veličanstvenu kolekciju bez čekanja. Ova galerija čuva izvanredno Kristovo žalovanje Andrea Mantegna, poznatog po tome što je Krist smještao ležeće, stopala okrenuta prema gledatelju i tijelo dramatično predodređeno. Također možete vidjeti popularnu sliku Francesca Hayeza Poljubac, oboje iz same galerijske sobe i dok sjedi za šankom u novom Breffovom kafiću Fernanda. Obavezno završite posjet ekspresom u ovom retro baru s izrazito talijanskim estetikom 50-ih.
Milan ima jedno od najpoznatijih umjetničkih djela na svijetu
Louvre možda ima Leonardovu Mona Lizu, ali Milan ima svoju Posljednju večeru. Ova ikonska freska renesansnog majstora smještena je u trpezariji samostana Santa Maria delle Grazie. Freska prikazuje trenutak kada Krist govori apostolima da će je jedan od njih izdati i njegove emocionalne reakcije. Unatoč propadanju freske i teškim restauracijama koje zasjenjuju velik dio ruku izvornog umjetnika, Leonardovi prikazi ljudskih emocija i slojevi značenja koji je ugrađivao u umjetničko djelo i dalje se mogu cijeniti. Ne zaboravite rezervirati dobro unaprijed, jer je istovremeno dopušteno samo 30 osoba.
Tanjur za potpis napravljen je zlatom
Jedno od milanskih tradicionalnih jela je rižoto od šafrana, čije podrijetlo zapravo leži u šafranovoj riži koju su Arapi donijeli na Siciliju. Trattoria Masuelli San Marco, osnovana 1921. godine, jedan je od rijetkih milanskih restorana koji još uvijek koristi tradicionalni recept, a uključuje juhu od pet različitih vrsta mesa. Ali ako želite bogatiju verziju jela, u vrlo bukvalnom smislu uputite se u restoran Marchesino gdje chef Gualtiero Marchesi svom rižotu dodaje sloj zlatnog lista.
Espresso dolazi s ginsengom
Unatoč tome što su kapućino, makijato i espresso svi koji već znaju engleskim ušima, caffè al ginseng još uvijek nije stekao slavu u engleskoj kulturi kave. Caffè al ginseng je kava aromatizirana ekstraktom korijena ginseng-a, daje slatkast, aromatičan okus. Danas je popularna u cijeloj Italiji, ali Milano je taj spoj jugoistočne Azije uveo u scenu talijanske kave. Ako u Milano dolazite vlakom, ojačajte s un ginsengom u Bistrot Centrale na stanici, zajedno s visokim letećim Milanesijem koji kreću na posao.
Sitni aperitivi ustupili su mjesto srčanim apericenama.
Aperitivo je stara vijest u Milanu. Umjesto toga, grad nudi veću i bolju apericenu, riječ koja kombinira aperitivo s cijenom, što znači večera. Dok aperitivo pije pivačima grickalice poput jela, maslina i mini sendviča, apericena je cjeloviti bife koji često uključuje jela s toplim mesom, tjesteninu i kuhano povrće. Milanski Navigli, dio sustava kanala, najpopularnije je mjesto za piće prije večere u gradu. Artsy barovi s vanjskim sjedećim linijama kanale, a većina nudi apericena ponudu hrane i jedno piće za oko 11 USD.
Vrijeme možete putovati u Milanovim dizajnerskim šankovima
Foto: Ceresio 7 Pools & Restaurant / Facebook
Milansko priznanje kao "modna prijestolnica" proteže se na više od puke odjeće. Grad je dom nekoliko dizajnerskih barova koji svojim ukrasom evociraju kultna povijesna razdoblja talijanskog dizajna. Bar Luce, smješten unutar Fondazione Prada, dizajnirao je Wes Anderson. Njegov retro stil kanalizira 50-ih godina s namještajem Formica, industrijskom rasvjetom i elementima te tipično Andersonovom paletom bež i teal. Umjesto toga, krovni bar Ceserio 7 vraća se u racionalističko doba svojim čistim, geometrijskim estetskim i tirkiznim kožnim ležaljkama oko otvorenog bazena.
Katedrali je trebalo šest stoljeća za izgradnju
Milanski Duomo simbol je grada, ne samo zbog ljepote arhitekture, već i zbog toga što je takav kontrast tkanini grada oko njega. Građena je od mramora Candoglia, a ne od tradicionalne lombardne opeke, što joj daje blistavost u odnosu na okolnu pijacu. Štoviše, gotički stil koji je bio na vrhuncu mode kada je gradnja započela 1386. u oštroj je suprotnosti s Milanovom modernošću. No, unatoč gotičkom izgledu, trebalo je šest stoljeća da građevina bude dovršena, pa se u unutrašnjosti nalaze renesansni i barokni elementi, a dragi zlatni kip Madone na krovu, nazvan Madonnina, datira iz 18. stoljeća st.
Ima operu svjetske klase u La Scali
Milanska Teatro all Scala u kulturnom je središtu grada još od 18. stoljeća. Ova je operna kuća ugostila Mozarta koji je izveo neka od njegovih ranih djela, te sjajne talijanske skladatelje poput Giuseppea Verdija i Giacoma Puccinija. Ali također je u društvenom srcu grada, i nakon bombardiranja tijekom Drugog svjetskog rata, bila je jedna od prvih građevina koja je rekonstruirana. Ornamentirani, pozlaćeni slojevi gledališta mjesto su na kojem se trlja rame s milanskim kulturnim i društvenim miljeom dok gledate predstave svjetske klase koje se često emituju širom svijeta.
Možete vježbati umjetnost kupovine prozora
Čak i ako ne posjetite Milan zbog mogućnosti kupovine, ne biste trebali u potpunosti odbaciti njegovu modnu kulturu. Galleria Vittorio Emanuele II jednako je katedrala koliko i susjedni Duomo, samo što se ovdje poštuje trgovina. U njemu se nalaze originalna trgovina Prada i povijesni barovi poput Camparino. Via della Spiga poznata je i po modnoj haute couture, a izlozi trgovina su umjetnička djela sama po sebi. Dolce & Gabbana ima posebno zanimljive i čudne prikaze. Iako vam je možda potreban bankovni zajam kako biste ga dopustili u trgovine, vrijedi rezervirati vrijeme za kupovinu prozora u Milanu.