Putovati
ANCHOVIES DOBIJU BUDI RAP kao preljev za pizzu zahvaljujući njihovoj općoj slanosti i ćudljivosti - osim ako niste dr. Zoidberg - pa bismo ih možda trebali početi više cijeniti kao stvarne žive stvari.
Pogledajte ovaj video, primjerice, snimljen od institucije Scripps za oceanografiju na UC San Diego. Prikazuje masovnu školu inćuna u blizini pristaništa Scripps u La Jolli, u Kaliforniji, i privlačno je. Kretanje ribe kao škole je izvanzemaljsko, tekuće i graciozno iz podmorja (što možete vidjeti preskakanjem na oznaku 1:45 na ovom videu).
Na stranu njihovi nevjerojatni obrasci školovanja, inćuni su zapravo jedna od najodrživijih riba koje možete jesti. To je zato što su malene, brojne i nalaze se na dnu prehrambenog lanca, što znači da njihovo uklanjanje iz ekosustava ima manje utjecaja na okolni okoliš.
