Putovati
Ovaj je post dio Matadorovog partnerstva s Kanadom, gdje novinari pokazuju kako istražiti Kanadu kao lokalni.
ZNAČIO sam HALIFAX u potpuno novoj Hondi Civic. Bilo je potrebno nekoliko kilometara da se naviknem na "kilometre na sat". Prošao sam nekoliko gradova s dobrim sloganima poput "Bedford, tradicionalno mjesto za zaustavljanje" i "Stewiacke, na pola puta između Ekvatora i Sjevernog pola." Svaki od tih zaseoka je mjesta koja bi voljele naše mame.
Na pola puta između Halifaxa i Trura zaustavio sam se u turističkoj zamci zvanoj Mastodon Ridge. Betonski mastodon veličine 12 stopa namamio je ljude s autoceste da igraju minijaturni golf u njegovoj sjeni i kupuju replike dinosaura u svojoj suvenirnici. Na ovom parkiralištu brze hrane bio sam svjedokom ozbiljnog događaja. Skupina farmera okupila se na natjecanju u proizvodnji bundeve. To su bili najveći tipovi koje sam ikad vidio. Zemljoradnik je poslao svog mališana da pokupi nagradu od svake od tri njegove pobjede. Još jedan je pobjednik nosio majicu na kojoj je pisalo "Nema farmi. Nema hrane. "Preko parkirališta se Tim Horton omotao oko zgrade.
Htio sam pojesti nešto lokalno, ali jedini restoran koji sam mogao pronaći s autoceste bio je Burger King. Prihvatio sam ponudu blagajne da nadogradim svoje srednje pomfrit na poutine za 1, 80 dolara. Odmah sam požalila što sam prihvatila ponudu da u svoj već vrlo majonezirani hamburger dodam graviju i mocarelu.
Nakon tri sata nepromjenjivog terena, stigao sam do prolaza koji je vodio do rta Breton. Zaustavio sam se u turističkom centru i koristio besplatni wifi za ažuriranje mog Instagrama fotografijama koje sam neodgovorno snimio tijekom vožnje. Vratio sam se na put i prošao kroz „Baddeck, rodno mjesto kanadskog zrakoplovstva“na putu za Sydney.
Ukrcao sam se u Cambridge Suites na Esplanadi u Sydneyu. Turizam u Novoj Škotskoj obradovao me večerom u suvremenoj kuhinji hotela. Pojeo sam pire od kopra i toplu salatu od špinata. Obično ne jedem ribu, ali ovo je područje poznato po morskim plodovima. Nisam želio ponovo osjetiti iskustvo osjećaja kao idiot za naručivanje kokošjih ponuda na tom turskom ribolovnom otoku. Svoju djevojku poslao sam tekstu Blink 182 „Pretpostavljam da ovo raste“, jer sam donio odluku odraslih da naruči ribu i zapravo uživam.
Nakon večere zaputio sam se do krstarenja gledati predstavu Celtic Colors. Mnoštvo je pozorno slušalo novo Scotijske skakače, galske plesače i irske pjevače i akadanske pijaniste koji izvode glazbu koja je započela u Irskoj i Škotskoj, ali je ovdje pronašla dom u Cape Breton. Ovo nije bila glazba koju sam poznavao, ali stvarno sam uživao.
Nikada nisam vidio toliko rabljenih klizaljki.
MC je publici rekao o nadolazećem nastupu. Zamišljeni luthier napravio je niz instrumenata (violine, viole, violončelo) s 200 godina starog stabla, koje je sjekao dok je serenadio. Zatim je s drvetom kao svojom muzom napisao glazbu za svaki instrument, nazvavši gotov komad: "The Fiddle Tree". Bend je otresao njihovu robu: "A ako vam se CD ne sviđa, pošaljite nam pismo, Poslat ću vam CD glazbe koja nam se ne sviđa. "Jamajčanin je na čeličnom bubnju svirao keltske melodije. Žene preda mnom bile su glasno zadivljene kako je netko uspio izbaciti keltski melodiju na instrument na kojem su pili piña coladas.
Bend je zvučao poput Mumford and Sons. Zvuk bi bio jedinstven prije nekoliko godina, no čini se da sada sviranje glazbe iz prethodne ere postaje modno. Ponavlja li popularnost ovog spuštenog narodnog rocka što znači biti cool? Na ovu glazbu utječe ekonomija? Je li ovo zvučni zapis za sve one nezaposlene urbane hipstere koji napuštaju grad na život u zemlji kako bi naučili kako uzgajati i graditi održive domove i postati samodostatni?
* * *
Na izlasku iz grada zaustavio sam se u Vrijednom selu. Ova štedljiva trgovina izgledala je jedinstveno kanadski. Nikada nisam vidio toliko rabljenih klizaljki, zastava od javorovog lišća i majica ukrašenih "hoser".
Stigao sam na galski fakultet keltskih umjetnosti i zanata na predstavu od 75 skakača koji sviraju u harmoniji. Zvučalo je poput kaubojske glazbene pjesme do Blistavih sedla. Ovo je bio izvor vašeg vlastitog ritma.
Za vrijeme odmora pitao sam neke mlade žene koje su sjedele na kabini za informacije gdje se nalazi benzinska crpka. Nisu razumjeli o čemu pričam pa su me pitali gdje je benzinska pumpa. Rekli su da ne voze jer su i oni odmarali, a došli su iz Irske. Trebao sam otkriti njihov naglasak, ali na ove promašene uši kanadski naglasak zvuči vrlo slično irskom. Sjećam se kako sam jednom razgovarao s momkom na Bedford Avenue i pitao je li iz Toronta, ali rekao je da je iz Galwaya. Pitao sam se ima li kanadski nagib svoje korijene u keltskoj tradiciji rta Breton.
Bilo je gomila američkih umirovljenika u nazočnosti. Connie s Havaja osvaja nagradu. MC se našalila u vezi s kanadskom Danom zahvalnosti: "Na dan kanadskih Dana zahvalnosti, našu puretinu smo stavili u pećnicu u 18 sati u drugu nedjelju u listopadu, a do trenutka kad Amerikanci slave Dan zahvalnosti, gotovi smo s ostacima."
Nastupila je grupa zvana The Chaisson Family s princa Edwarda. Nažalost, ujak Peter bio je u bolnici, ali izvedbu su vodili blizanci i ujak Kevin. Natjerali su gomilu ljudi i netko je skočio na pozornicu za kojeg se činilo da je riječ o River Danceu.
* * *
Stigao sam do kućice smještene na liticama poluotoka u ranim večernjim satima kanadskog Dana zahvalnosti. Bogate obitelji okupljale su se kako bi proslavile praznik s kojim sam bio potpuno nepoznat. Rezervirala sam rezervaciju za večeru u elegantnoj blagovaonici od nevoljne domaćice. Nije postojalo nijedne sobe, ali moja upornost dobila mi je stol od 8 sati. Jeo sam dagnje i prvo rebro pored kanadske elite u sobi Purple Thistle na njihov Dan zahvalnosti. Bio sam zahvalan što sam imao privilegiju jesti poput cijenjenog gastronoma. Gore mi se ručno oprana odjeća sušila pod tušem. Ja sam vjerojatno bio jedini broš u cijeloj loži koji je oprao čarape u sudoperu.
Na svakom koraku očekivao sam da vidim hordu trolova ili drugog mitskog neprijatelja.
Par na medenom mjesecu obratio se kuhar gravure.
"Hej Roger, to je Eric iz srednje škole!"
„Eric?”
Rogeru se činilo nelagodno. Bio je financijski analitičar koji i dalje živi u Torontu. Eric je pokazao gravidu koju je prelijevao na Rogerovo temeljno rebro. Eric je svoje treće ljeto proveo zaposlen na istočnom rubu Kanade, ali zimu je proveo u planinama Zapada, čisteći skijaške staze. Roger bi nastavio provoditi 48 tjedana svog života u uredskoj zgradi u središtu Toronta, kako bi iskoristio svoje ogromne prihode za kraće odmore do turističkih odredišta.
Nisam želio bilo kakvu gravidu na glavnom rebru, samo mi daj taj hren.
* * *
Ujutro sam napustio Keltic Lodge kako bih se vozio oko Cabot staze. Ime je dobilo po istraživaču Johnu Cabotu koji je plovio tim dijelovima 1497. Iako se, prema Wikipediji, većina povjesničara slaže da je zapravo sletio na Newfoundland, potpuno drugačiji otok.
Ovaj me teren podsjetio na akvarele u dnevnoj sobi mojih roditelja koje je slikala moja velika tetka. Zaustavljao sam se svakih nekoliko minuta kako bih slikao mutne slike na svom mobitelu. Proveo sam 15 minuta pokušavajući doći do stražnjih brisača da se očiste iz magle. Pregledao sam vodič za automobile. Zatim su izašli iz automobila i otkrili da nema brisača prozora, već samo odmašivača.
Foto: craigCloutier
Kroz maglovite planine nacionalnog parka Cape Breton Highlands razmišljao sam o tuzi drugih, vlastitoj samoći i općem samosavršavanju. Ova ruta kroz oblake učinila mi se da se mogu lako prevesti u srednjovjekovna vremena. Na svakom koraku očekivao sam da vidim hordu trolova ili drugog mitskog neprijatelja.
Stigao sam u francusku akadsku zajednicu Cheticamp, „poznatu po svojim prostirkama i udicama.“Vodič zatim „kukavice“povoljno definira kao žene koje šivaju prostirke. Doktor mi je pokazao prostirke koje je napravila žena koja je ovom muzeju zavjestila svoju veliku zbirku. Izrađivala je prostirke za američke predsjednike, britanske Royalty-ove i liturgijsku publiku. Docent je objasnio da su Akadanci činili male zajednice, potomke izvornih Francuza koji su stigli 1605. Njihovu zajednicu Britanci su protjerali zbog svoje zemlje i zato što su Francuzi bili prijatelji s Indijancima. U Novoj Škotskoj postoje deseci malih gradova u kojima stanovnici i dalje govore francuski.
Preporučila mi je da jedem ručak u jednom akadskom restoranu u gradu. Naručio sam mesnu pitu sa stranom chiarda, mesnu gulaš. Žene u restoranu bile su uzbuđene novom bebom, pokazujući je svima u malenoj zajednici. Bili su uzbuđeni kao i svi ljudi u mladosti, ali dodatno su sretni što tradicija koju su održavali može prenijeti na novu generaciju.
Napustio sam francuski teritorij i nakon 40 minuta stigao sam do škotskog gorja da posjetim jedinstvenu destilarnu Škotske u Sjevernoj Americi. Nisam imao strpljenja čekati turneju, niti gluposti napiti se u pubu. Stoga sam odlučio kući uzeti bocu Scotcha. Jedino što sam si mogao priuštiti bila je boca veličine aviona za 15 dolara.
Vratio sam se u svoje vozilo i otputovao na jug još dvadesetak minuta, prije nego što sam stigao u Irsku. Otišao sam u trgovinu u Mabou da kupim kavu i vodu. Žena ispred mene imala je irski naglasak i kupovala je irsko crveno pivo. Blagajnica mi je besplatno dala kavu. Kupio sam pekmez od jedne dame ispred. Prihodi bi išli u borbi protiv dijabetesa tipa II.
Nastavio sam niz obalu, prešavši prolaz i vratio se na kopno Nove Škotske. Nekoliko sati kasnije pojeo bih stalak od janjetine u hotelu s četiri zvjezdice u metropolitanskom Halifaxu.
