Foto: avlxyz
Svakodnevno se svugdje kulture sudaraju u kombinacijama koje prolaze neopaženo. Poticanje rezultata može biti jedna od najvećih nagrada na putovanjima.
Bliska, mračna trgovina miriše na češnjak, čili, možda malo đumbira. Police se prepune šalica instant rezanci i vrećica čipsa od škampi. U mojim je rukama šesto pakiranja kimchi ramena i pladanj svježe napravljenog tteoka (korejski bezglutenski kolači od riže).
Prilazim šalteru, mazim u džep i vadim hrpu istrošenih novčanica za peso, još uvijek očarana mojim otkrićem ove prave, ekspanzivne korejske zajednice smještene u središtu turističke četvrti Mexico Cityja - Zona Rosa.
Korejci su prvi put došli u Meksiko početkom 1900-ih, bježeći od japanske okupacije domovine. Mnogi su pronašli težak i slabo plaćen rad na farmama u sjevernim regijama zemlje, gdje i dalje postoje džepovi meksikaniziranih korejskih zajednica.
No, u posljednje vrijeme stižu Korejci iz Mexico Cityja, rezultat gospodarskog procvata Južne Koreje 60-ih i 70-ih. U DF-u se isprepliću tradicije.
Gotovo je vjerovatno da ćete naći zalijevanje usta mirisom bulgogija kao tacos al pastor u Zona Rosa.
Iako se nije dogodila sinteza koja se nije odmah primijetila (ovdje se ne mogu naći kimchi tacosi poput onih koje je opskrbio kamion kogi iz Los Angelesa), šetnja Calle Florencia između Reforme i Chapultepeca stvara kulturno dezorijentirajuće iskustvo.
