restorani
Nijedan izlet u najbrži grad na zapadnoj obali ne bi bio potpun bez ozbiljnog zaranjanja u svakome najdraže uživanje u vikendu: ručak. Portland hrana je najvažniji u industriji; s neizmjernim ponosom lokalnih i održivih, kuhari u ovom gradu prednjače u svojoj igri. Linije na PDX-u mogu postati lude, pa stignite rano ili spavajte vikendom i pogodite te točke od ponedjeljka do petka za kraće čekanje. Izašli smo i testirali okus samo da bismo bili sigurni da znamo gdje su mjesta s najviše pička.
1. Majčina bistrica
Foto: Mother's Bistro & Bar
Spremite se čekati, ali vrijedi. Mother's Bistro je ljubitelj Portlanda za brunch. Pijte kavu s francuskog tiska, dok pregledavate domaću hranu s lokalnim sastojcima, koji jelovnik čine posebnim. Od keksa do hash-a i, naravno, vafla, jelovnik je klasični san ljubitelja doručka.
Radno vrijeme (za doručak): utorak - petak 07:00 - 02:30; Subota i nedjelja od 8:00 do 14:30. Provjerite sate za ručak i večeru.
Adresa: 212 SW Stark St, Portland, OR 97204
2. Ukusni N sinovi
Foto: Tasty n Sons
Stavljajući dobro putovan spin na izbornik za objed, Tasty N Sons osigurava pokrivanje karte. Od harissa krem hašiša do pilećih prženih svinjskih kotleta (s divljači) do klasične nizozemske bebe i sendviča s piletinom s vrućim piletinom u Nashvilleu, Tasty N Sons osigurava da privučete svoj apetit.
Sati rada: Otvoreno svakodnevno za ručak: 9:00 - 14:30. Provjerite sate za sretan sat i večeru.
Adresa: 3808 N Williams Ave C, Portland, OR 97227
3. Ukusna n starija
Foto: Tasty N Alder
Dan za ubojicama, noću fantastične odreske. Tasty N Alder, ujedno i chef Gorham, je kapedski križar Portlandove hrane. Tasty N Alder baca svjetlo na poznate potpise svog prethodnika, Tasty N Sons, dok je u potrazi za jelima. Na izborniku se nalazi i nekoliko zabavnih stavki poput kreativnog izbora Krvava Marija, a samo za odrasle, kolekcija mliječnih kolača s - pogodili ste - napitkom.
Sati rada: Svakodnevno 9:00 - 14:00
Adresa: 580 SW 12th Ave, Portland, OR 97205
4. Pine State keksi
Foto: Pine State Biscuits
Čekati u redu sat vremena za keks? Vjerujte nam, isplati se. Tržište izvornih farmera bilo je toliko užurbano da je nakon dvije sezone došlo vrijeme da se nađe mjesto za opsluživanje ovih kula izrađenih od ogrebotina, pahuljastog, maslanog savršenstva. Podrijetlom iz Sjeverne Karoline, trio iza Pine State Biscuits zaključao je klasike da nadmaše domaći biskvit: prženu piletinu, slaninu i sir. Napravite veliko s narudžbom keksa i prezle (kvragu, probajte vegetarijansku gljivu savijače) ili je jednostavno s klasičnim namazom od džema ili meda.
Sati rada: 7:00 - 15:00
Adresa: 2204 NE Alberta Portland, OR 97211
hrana
Pine State Keksi | Podjela
strši
Judiaann Woo hrana
[ZATVORENO] Ukusne n kćeri
strši
Mike Dewey Dodajte mjesto
5. Zaslonska vrata
Pokažući malo ljubavi prema lowcountry kuhinji, Screen Door poslužuje ogromne porcije pržene piletine od pinjenice, vruće poveznice i savršeno pržene hushpuppies. A što bi bio izbornik Lowcountryja bez pravih škampa i mljevenja? Ako osjećate dodatnu glad, isprobajte varalicu od slanine od slanine od slanutka Screen Door, napravljenu, naravno, od njihove domaće praline slanine u klasičnom vafelju s juhom. Sve je napravljeno svježe, a organski proizvodi dobiveni su lokalno.
Radno vrijeme: ponedjeljak - petak 8:00 - 14:00; Sub i ned 9:00 - 14:30
Adresa: 2337 E Burnside St, Portland, OR 97214
6. Plava zvijezda krafne
Foto: Don Star krafne
Ako uživate u tradicionalnom krafni (kašalj * Voodoo krafne * kašalj), Blue Star Donuts je put kojim treba krenuti. Uključujući slogan, "krafne za odrasle", oni ispuštaju sofisticirane okuse poput borovnice s burbonom i bosiljkom, javorovim slaninom i šlagom čokolade Valrhona. Ovo su grešna grickalica za profinjenu paletu.
Sati rada: Svaki dan od 7 do 20 sati ili do rasprodaje.
Adresa: 1237 SW Washington St., Portland, OR 97205
7. Ulična kuhinja Irvinga
Foto: Ulična kuhinja Irving
Rustikalno se upoznao rafinirano i stvorio je najbolji mali spot za ručak koji bi datum mogao poželjeti: Irving Street Kitchen. Započnite slatkim kolačem od vanilije streusel preljevom od kave i podijelite porciju tost Bellwether Ricotta iz Teksasa. Ili krenite sa slanom Wagyu goveđom gumom i nekim dimljenim mekanim umakom od jaja. Bilo kako bilo, obavezno naručite andouille kobasice i pržene pileće stranice. Jer budimo iskreni, brunch je napravljen za dijeljenje svega.
Radno vrijeme: petak - nedjelja 10:00 - 14:30
Adresa: 701 NW 13th Ave, Portland, OR 97209
hrana
Blue Star Donuts
strši
Judiaann Woo hrana
Kafić Broder
strši
Malavika Dodajte mjesto
8. Slani su na Kolumbiji
Foto: Salty's On the Columbia River
Ako tražite fantastičan pogled na Portland, obavezno se rezervirajte i nabavite stol u jedinom restoranu na rijeci Colombia. Otiđite na pogled, ostanite kod morskih plodova. Postoji razlog zašto Salty osvaja nagrade iz godine u godinu; izbornik, uključujući i vlastiti bar Bloody Mary, buffet je sve koji možete pojesti, prepun divljih izbora morske hrane sa sjeverozapada i klasičnih peciva za brunch. Sjedite i gledajte kako brodovi ulaze dok ležerno gutljate prije nego što se radni tjedan ljulja.
Radno vrijeme: subota 09:30 - 13:00; Nedjelja 9:00 - 13:30
Adresa: 3839 NE Marine Dr., Portland, OR 97211
9. Broder Söder
Foto: Broder Söder
Pomiješajte i isprobajte nordijski sajam za doručak. Da, nordijski - sve od sezonskih fritaja do palačinki, kaše i, naravno, dimljenog lososa. Broder je jedno od onih mjesta na koja idete kada žudite za nečim štedljivim i utješnim.
Sati rada: Svakodnevno od 8:00 do 15:00
Adresa: 2508 SE Clinton St, Portland, OR 97202
10. Jam na Hawthorneu
Foto: Jam on Hawthorne
Probuditi se gladan? Krenite prema Jamu na Hawthorneu. Poznati po svojim ludo velikim porcijama i kućnim pekmezima, ne možete ostati razočarani. Zidovi su obloženi lokalnom umjetnošću, sviraju melodije, djeca mogu uživati u vlastitom igralištu, a puni koktel bar možda čak zove vaše ime. Zaronite u svađu (ne propustite El Beardo) i ne štedite na chai palačinkama. Jam je mjesto na koje ćete se kretati svaki put kad prolazite Portlandom.
Radno vrijeme: svakodnevno od 7:30 do 15:00
Adresa: 2239 SE Hawthorne Blvd, Portland, OR 97214
11. Seoska mačka večera i bar
Foto: večera i bar Country Cat
Imamo tri riječi za vas; šunka sušena kućom. Tako je. Kuhar Adam raduje se američkom prehrambenom baštinom, a pokazuje zdrave porcije svinjskog čilija i griz dok naručujete Slow Burn ili ručno rezanu govedinu. I samo u slučaju da vam nije zalijevalo usta, naručite košaru s pecivima s cimetom. Da, to je na jelovniku u državi Country Cat, košarica cimeta u rolni.
Sati rada: Svakodnevno 9:00 - 14:00
Adresa: 7937 SE Stark St, Portland, OR 97215
12. Pekači kave Stumptown
Foto: Pečenjari za kavu Stumptown
Sigurno, ovo nije mjesto za obrok, ali to je kava. Zapravo, poprilično je službena kava Portlanda, a svi se slažemo da život ne počinje sve dok kava. Dakle, prije nego što stanete u red za kekse ili vafle, uzmite espresso i vrećicu svježe pečenih zrna kave na njihovom izvornom mjestu. Posada u Stumptownu ne slaže se ni za što drugo do savršenstva i šalje svoj "Zeleni tim" (naziv za posadu koja nabacuje grah) po cijelom svijetu duž ekvatora, kako bi pronašli najbolji grah s najboljim postupcima za potpuno ugodnu šalicu, Radno vrijeme: ponedjeljak - petak 6: 00-19: 00; Subota i nedjelja od 7 do 19 sati
Adresa: 4525 SE Division Street Portland, OR 97206
13. Šveđanka
Idi na torte, ostani za doručak. Naručite se na šalteru i obavezno isprobajte sendvič s jajima - to uzdignuće podiže na sasvim novu razinu. Grabljenje i uživanje u objedu je samo početak. Zatim ćete kući donijeti klasičnu pitu od Sweedeedee (idite na slanu tortu od meda). Oni su zajamčeno da će vas vratiti za još. Ne šalimo se, pogledajte svoj depozit za plate. Bonus, vraćanjem praznog tanjura dobivate 5 USD prema sljedećoj torti.
Radno vrijeme: ponedjeljak - subota 8:00 - 15:00; Nedjelja 8:00 - 14:00
Adresa: 5202 N Albina Ave, Portland, OR 97217
Nađite na sljedećoj karti putovanja:
