Portreti I Kuhinja Iz Hong Konga - Matador Network

Sadržaj:

Portreti I Kuhinja Iz Hong Konga - Matador Network
Portreti I Kuhinja Iz Hong Konga - Matador Network

Video: Portreti I Kuhinja Iz Hong Konga - Matador Network

Video: Portreti I Kuhinja Iz Hong Konga - Matador Network
Video: Волшебный Гонконг. Город за один день 2024, Travanj
Anonim
Image
Image

U bivšoj koloniji kruna putujuća fotografkinja Allison Heiliczer igra joj snage: lica i hranu.

Postoji Hong Kong, a postoji i Hong Kong. Hong Kong sam doživio prije pet godina u kratkom posjetu. Ali živeći tamo šest tjedana nedavno je pozvao na dublje istraživanje. Počeo sam slušati unutarnji dijalog kultura i vidio i kušao miješanje kontrasta. Moja fotografija to odražava i govori priče koje sam vidio. Kao i obično, ljudi i njihova svakodnevica bili su za mene najfascinantniji.

Image
Image

Fotografski odraz

1. Suočen s trgovinom, odjednom sam vidio sebe u kineskom i američkom svijetu.

Image
Image

Hongkonški prijatelji

2. Izvan Hrama A-Ma u Makau, ova tri prijatelja puše, smiju se i uživaju u nedjelji koja ih okružuje.

Image
Image

Hongkonški kuhar

3. Unutar najvećeg zatvorenog tržišta hrane u Hong Kongu, ovaj čovjek svijetli prije nego što se vratio da prži meso u užasno vrućoj kuhinji iza sebe.

Prekid

Sponzorirani

5 načina da se vratite prirodi na plažama Fort Myers & Sanibel

Becky Holladay, 5. rujna 2019. vijesti

Amazonska prašuma, naša obrana od klimatskih promjena, gori već tjednima

Eben Diskin 21. kolovoza 2019. Putovanja

6 smiješnih načina na koje sam se pokušao uklopiti u inozemstvo

Louise Hung 24. rujna 2015

Image
Image

Trgovci rižom

4. Ovi radnici upućuju beskrajne pozive za procjenu cijena različitih sorti riže.

Image
Image

Hongkonški trgovac

5. U trgovini koja prodaje sušenu ribu, ovaj radnički pogled govorio je mojim.

Image
Image

Fishmonger, Hong Kong

6. Na tržnici u ulici Stanley ovaj ribar uživa u svojoj trgovini.

Image
Image

Kineski pomelo

7. Pomelos obiluje. Kineska riječ pomelo zvuči vrlo slično glagolu "imati", pa je obilje pomela pravi dar i dobrodošlo samoispunjavajuće proročanstvo.

Prekid

Sponzorirani

Japan, uzvišen: Obilazak grada u 10 gradova za doživljaj najboljeg u zemlji

Selena Hoy 12. kolovoza 2019. Sponzorirano

Omotenashi: 5 načina za iskorištavanje tradicionalnog japanskog gostoprimstva na svom putovanju

Sarah Fielding 12. kolovoza 2019. Kultura

Snimke drona koji se otvaraju na okupacijama prosvjeda Central u Hong Kongu

Katka Lapelosová 1. listopada 2014

Image
Image

Osušene lignje

8. Inćuni i lignje dvije su suhe dobrote za aromatiziranje i kuhanje. Njihova gipkost pokazuje njihovu moć kao sastojka.

Image
Image

Mesnica, Hong Kong

9. Meso se meso, narezano na kockice i ostavi da se odmara.

Image
Image

10

Sjeckani ožiljci

10. Ti se ljuskci na kraju narezaju na kockice, bacaju se u vrenja u wizling s mesom i ostalim povrćem i miješaju se dok ne postanu hrskavi, zlatno smeđi.

Image
Image

11

Sušeno voće, Hong Kong

11. Sušeno voće i odijela odgovaraju tržnicama na otvorenom. Kupuju se skupno i jedu kao takvi ili se reinkarniraju s vodom.

Image
Image

12

Preporučeno: