Planiranje putovanja
Na mjestu multikulturalnom poput Brooklyna, ima smisla da je lokalna ulična hrana mnogo više od hot-dogova prljavih voda.
1. Smorgasburg
Une publikacija dijeli Smorgasburg (@smorgasburg), 26. lipnja 2016. u 8h05 PDT
Smorgasburg, koji je predstavljen 2011. godine, djeluje sezonski od travnja do studenog i u Prospect Parku i u Williamsburgu. Sa 100 lokalnih prodavača između dviju lokacija Smorgasburga posjetitelji mogu birati između mnoštva inovativnih štandova s kuhinjama od klasika poput mozzarelle štapića do nevjerojatno originalnog, tj. Burgera s lepinjom od ramenog rezanci.
Obavezno isprobajte: zdjelu s voćem Ube Dragon iz kuhinje Ube i krofne špageta iz pop tjestenine.
2. Dobavljači hrane s crvenom kukom
Une publikacija dijeli Crystal Cun (@ladyparmalade), 30. travnja 2016. u 13h01 PDT
Dobavljači hrane Red Hook, koji se sastoje od tri odvojena kamiona za hranu u ulici Bay u Red Hook-u, pružaju mještanima i posjetiteljima izvornu latino kuhinju u posljednjih 43 godine. Jedinstveno začinjena jela poput tamala, tacosa i domaćih horkata nisu samo ovu sezonsku operaciju učinila glavnom proizvodom u Brooklynu. ali doveli su do toga da su Red Hook Food Food dobavljači osvojili četiri nagrade Vendy za najbolju uličnu hranu u NYC-u.
Obavezno probajte: Pupusaski pladanj iz El Olomega.
3. Dumbo Lot
Une publikacija dijeli Meatoss (@meatoss_truck) 6. svibnja 2017. u 8h08 PDT
Dumbo Lot ima predviđenu rotaciju kamiona za prijevoz hrane. Lokalni radnici spašeni su od nestabilnih odmora za ručak, a posjetitelji iz blagih lokalnih opcija. U bilo kojem radnom danu gosti mogu očekivati tri različite opcije hrane, od vijetnamskog do slatkih i slanih sendviča posluženih na francuskom tostu do tjestenine Bolognese.
Obavezno probajte: Teksaški brzi sendvič iz Meatossa.
4. Park Brooklyn Bridge
Une publikacija dijeli lukeslobster (@lukeslobster) 5. svibnja 2017. u 11h37 PDT
Nedaleko od Dumbo Lota nalazi se park Brooklyn Bridge, koji se proteže od pristaništa 1 do slijetanja Empire-Fulton Ferry. Iako je park najpopularniji zbog zapanjujućeg pogleda na istočnu rijeku i obris Manhattana, te blizine atrakcija poput Jane's Carousel, domaći stanovnici to znaju kao sjajno mjesto za uhvatiti zalogaj, a pritom pobjeći od svakodnevnog gradskog kaosa.
Obavezno probajte: Sir na žaru s Lukeova jastoga.
5. Coney Island
Une publikacija dijeli Coney Shack (@coneyshack), 17. rujna 2016. u 13h15 PDT
S Dino's Wonder Wheel i ciklonom Coney Island kao pozadina, Coney Island Boardwalk podsjeća na tematske parkove na plaži početkom 1900. godine. Različiti dobavljači hrane koji idu uz prolaz Coney Island i Surf Avenue dodaju nostalgičnoj atmosferi jer poslužuju favorite poput bombona od pamuka, pržene piletine i vruće talijanske kobasice. Iako je na tom području počelo iskakati više restorana od opeke i minobacača, poput Ihopa i Wahlburgersa, otok Coney i dalje se drži svog najboljeg trkača koji se kreće po ulici i ulici.
Obavezno probajte: Fish Tacos iz Coney Shack Food Truck