Barovi + noćni život
Ne želim da budete drugi izgubljeni i zbunjeni stranac kad dođete u Španjolsku, pa dopustite da objasnim ovdje i sada: Španjolci obično ne traže "cervezu". Oni određuju koju veličinu ili vrstu prilikom narudžbe. Evo najčešćih opcija:
Una botella de cerveza
Foto: danielico
Standardna staklena boca piva, obično 12 unci, ali ponekad i manja.
Una caña
Foto: Ana
Općenito, prodaje se najmanja veličina točenog piva u baru. Obično mala čaša ili čaša za vino s malo manje od pola litre piva.
Un doble
foto:
Iñaki Pérez
Tehnički gledano, udvostručite veličinu cana, ali to nije uvijek slučaj. Često će doble doći u istoj čaši kao i copa.
Una copa
Foto: Begoña V.
Čaša ili "šalica" točenog piva, veća od cane, ali može biti manja od tube ili iste veličine kao jarra. Ovo je jedna od dvosmislenih veličina koju možete naručiti, ali je koristim jako puno jer se otkotrlja sa jezika: „¡Una copa, por fa!”
Una jarra
Foto: Gemma Amor
Obično šalica ili "staklenka" točenog piva, često veličine pinte ili najveći dio prodanog piva (osim vrča, koji se može nazvati jarrom). Zbunjeni još?
Una pinta
Foto: Michael Fajardo
Standardna čaša točenog piva. Vjerojatno je najbolje naručiti ako stvarno želite biti sigurni što ćete dobiti, iako vam ne dam garancije!
Un tubo
Foto: Landahlauts
Visoka, tanka čaša volumena oko 10 unci. O toj veličini ne čujete prečesto, ali povremeno je vidite na izbornicima.
* * *
Kao rezultat španjolske složene i multikulturalne povijesti, utezi i mjere razvili su se na zanimljiv i nedosljedan način, vodeći do zanimljive i nedosljedne terminologije. Na stranu piva, ovi pivski pojmovi nisu standard. Nikad ne znate točno koju ćete veličinu dobiti bez obilaska po šanku ili samo naručivanja. Ne biste htjeli koristiti ta mjerenja za kuhanje paella za svoje prijatelje u ležernoj španjolskoj nedjelji, jer ćete možda završiti s nekom stvarno grubom, vlažnom rižom.
Iako se sva ova terminologija može činiti nepotrebnom i dosadnom, postoje neke sjajne stvari o španjolskoj kulturi pijenja koje brzo mogu nadoknaditi sve poteškoće pri naručenju pića. Prvo, mnogi kafići otvoreni su do jutarnjih sati. U većim gradovima Španjolske ljudi su neprestano budni cijelu noć, posebno vikendom.
Kad dođe vikend, možete biti sigurni da će pića teći. Izgleda da su svi stanovnici Madrida vani, ležerno pijući apertivose, upijajući se u pripreme za nogometne utakmice vikenda, polako jedući kroz beskrajne tapase i cijelo vrijeme pijući i pijući. Nadalje, pivo je u Španjolskoj dosta jeftino, pogotovo ako usporedite cijenu piva s onom koju ćete platiti u drugim popularnim zapadnoeuropskim središtima. Madrid nije poput Londona u kojem proračunski putnik mora izbjegavati jesti cijeli dan samo kako bi si mogao priuštiti nekoliko kilograma u kafiću navečer.
Sve do prošle godine kada je u Madridu zabranjeno, popularni način pijenja bio je botellón, parada ljudi koji piju i zabavljaju se na ulicama. Iako ova popularna, dobro voljena ulična zabava tradicijom nije potpuno zaustavljena novim zakonom, cijene piva u kućanstvu pale su od kada je zakon stupio na snagu kako bi se potaknulo rambuncionalne stranke da piju unutar barova, a ne na ulici.
