Putovati
Pijte odgovorno i čitajte osam azijskih libacija s najboljim brojem svojih dolara.
Mnogo je kultura pijenja Azije poput neprestanog veselog sata koji stidi dolar i koktele dva za jedan. Kao što se očekivalo, riža vlada vrhunski, ali ne dopustite da vas ovo poslušno prilog jedu u lažni osjećaj tolerancije prema fratboy-esqueu. Duhovit mrijest njegove fermentacije jednako je sposoban potaknuti spontano mršavost i emocionalne prikaze Journeyevih pjesama kao i njeni zrnati rođaci.
Er Guo Tou
Kinez Er Guo Tou destilirana je alkoholna pića napravljena od sirka. To se kreće od 80 do 120 koštanja, a košta oko 30-50 centi za bočicu od 100 ml. Neki tvrde da ima preveliku smrad benzina, opovrgnutu optužbu koja vrijeđa istinske zaljubljenike, koji tvrde: 'Nije tako loše.'
Okus je vrlo blago slatkast, mada očigledno da je to samo zato što 'gori' nije žanr ukusa. Er Guo Tou doslovno znači "glava drugog lonca", jer se 70% -tni alkoholni pripravak iz prve šarže odbacuje, a sirek prolazi u drugu fermentaciju. To, naravno, postavlja pitanje: Koliko će prodati glavu prvog lonca?
Lao-Lao
Lao-lao je 45% rižin viski iz Laosa koji će vam dati tri lista za tri četvrtine. Jedan od popularnih načina za ublažavanje njezine oštre narandže je tikvica, kineski zeleni čaj i lao-lao koktel koji se naziva Pygmy Slow Lorange. Ime je dobio po rijetkom i izvornom Pygmy Slow Lorisu, iako moja vlastita teorija sugerira da se to može pripisati apsintnom kvalitetu zbog kojeg bezglutenski imbiberi haluciniraju užareno zelenim Pigmy Slow Lorises.
Jedna od uobičajenih nuspojava lao-laoa je pijanstvo. Nažalost, to malo spriječava pogrešno izgovaranje njegova imena, a to nije ista riječ koja se ponavlja, već dvije različite riječi s različitim intonacijama.
soju
Snimio soju. Foto: grahamhills.
Korejski doprinos niskoj cijeni alkoholnih pića je soju, alkoholna vodica koja košta oko 80 centi za bočicu od 350 ml 18%. Iako je niži udio alkohola, soju je svjetski lider u tome što muškarce u poslovnim odijelima natjera da se previjaju poput djece, a zatim zaspe na pločniku.
Društveni principi u Koreji nalažu da praznu čašu treba napuniti, a često se smatra lošim oblikom odbijanja pucanja. To pokreće samoispunjujući ciklus koji povremeno dovodi do nejasno prepoznatljivih izvedbi pluća "Snaga ljubavi" Celine Dion u karaoke sobi u vašem donjem rublju.
Bai Hoi
Bai Hoi iz Vijetnama jedno je od najboljih svjetskih piva za punjenje vašeg spremnika bez probijanja svoje banke. Najpopularniji u Hanoju, ovaj 3-4% lager izrađuje se svježim svake večeri i dostavlja se u ustanove za piće ujutro. Recepti se razlikuju, kao i standardi čistoće. Tako ćete u najboljem slučaju okusiti nešto poput Bud Light, a u najgorem slučaju dobro, bit će slično kao Bud Light. Tko se ipak žali, s obzirom na čudesno umjerenih 16 centi čašu?
Trgovine obično počinju posluživati Bai Hoi oko ručka i nastavljaju sipati sve dok ne nestane dnevne šarže. Pa stignite dovoljno rano ili budite osuđeni na pretjerano velike boce od 75 posto.
Sato
Sato je tajlandsko vino od riže napravljeno od ljepljive ljepljive riže koja se prodaje za 45-80 centi za bocu od 650 ml 8%. To je manje od 2 bata, sve dok vam ne smeta pijenje jeftinog stolnog vina, začinjenog groznom dozom octa. Mnogi proizvođači satova prodaju svoju vatrogasnu vodu među ostalim pivima s ambalažom dizajniranom da izgleda poput piva, stvarajući naizgled benigne boce trojanskog piva, kucajući po vratima jeftinih nesavjesnih turista i strpljivo čekaju da im oslobode iznenadni napad metanola iz jetre. Iako se mnogi ljudi bave tim stvarima; upozoreni ste
Arak. Foto: ležeći.
Arak
Arak je bezbojni i šećerni nar, destiliran u Indoneziji od borovog soka ili riže. Obično je litra 20-50% rižinog vina dostupna oko 2 dolara. Mještani vjeruju da previše pijenja araka pozove vješticu demona Rangdu dok spavate, situaciju što se realnije naziva žalosnim stajalištem za jednu noć.
Arak također ima religioznu važnost kao kad je namjerno izliven na zemlju kako bi odao počast Božici Rice - što zvuči kao vrlo prikladan izgovor za obuzete expats koji piju svoje piće. Navodno vam neće donijeti mamurluk ako ga pijete čisto i čisto, mada mislim da bih vjerovao u Rangdu prije nego što sam vjerovao u to.
San Miguel
Pivo na Filipinima, San Miguel, može se kupiti za samo 17-50 centi boce, što znači da ćete ispod svog stola biti ispod svog budžeta. Iako, nemojte očekivati da će piti puno više, jer San Miguel ima 95% tržišnog udjela filipinskih piva s brandovima uključujući San Miguel Light, Crveni konj, Cerveza Negra, Gold Eagle, Strong Ice, Super Dry, Premium All- Malt i Colt 45 (manje od suptilnih pokušaja okrivljavanja proizvodnje u drugoj zemlji). Iako im je vodeći i još uvijek najpopularniji brend San Miguel Pale Pilsen.
Raksi
Priprema proso za pravljenje raksi. Foto: gregw66.
Raksi je zrni alkohol destiliran iz prosoja ili riže u Nepalu i Tibetu. To je uglavnom interna afera s različitim receptima što dovodi do različitih okusa, premda općenito ima okus sličan sacu. Obično možete kupiti 1, 5 litara onog od 40% mališana za 75 centi ili slučajno postati stranac tijekom posebne prigode i dobiti besplatne fotografije.
Tijekom ceremonije, raksi će se iz velike uske sipe sipati u malu zdjelu od gline, nešto što zahtijeva mnogo kultivirane vještine. Bio sam svjedok slične duboko ukorijenjene kulturne tradicije u koledžu s Keystoneom izlivenim s nevjerojatnih visina u nečija usta - nešto što također zahtijeva veliku količinu vještine.
